Kako ste pronašli dobar brand gina? Okus u tekućini je uvijek subjektivan i morate faktor cijene, kao i stil pića koje uživate najviše. Vaše opcije kada se radi o ginu znatno su se povećale posljednjih godina, a fantastičan gin čeka za sve.
Od klasičnog stila pouzdanog londonskog suhog gina do mekših florala novih zapadnih ginova, dostupan je gin za svaki ukus. Ako volite veliki Martini, možete potrošiti više od 50 dolara na luksuzni brand ili čak 20 $ na starom favoritu.
Najbolji savjet za odabir gina na današnjem tržištu je istraživanje svih vaših mogućnosti. Naći ćete neke koje vam se ne sviđaju i naći ćete nekoliko koji kucaju vaš nepce. Čovjek se može čak postati novi favorit. Nema pravog ili krivog odgovora, samo onog kojeg najviše volite.
01 od 07
Najpovoljnija bočica ginaMeđu najpristupačnijim brendovima gina, Gordonov London Dry Gin dugo je bio omiljen. Ima lijepu mješavinu botanicala i lijepo je u čistim mješovitim pićima kao što je Gin Rickey, kao i okusni kokteli poput Long Island Iced Tea .
Još jedan brand koji bi trebao uzeti u obzir je novi Amsterdam Straight Gin . Također je razumno cijenjena i jedna je od najimpresivnijih i novijih mogućnosti u ovom cjenovnom rasponu.
Također biste mogli probati suhe ginade iz Londona iz Boothovog ili Burnettovog i Seagramovog Extra Dry-a.
Koristite ove ginse za visokim miješanim napitcima s jakim okusima poput voćnih sokova. Floradora i Pomegranat Gin Fizz su dva zabavna primjera pića koja su idealna za ove ginse.
02 od 07
Pokušao i istiniti suhi suvišak u LondonuMeđu najvećim imenima u ginu su Beefeater i Tanqueray . Obje marke nude nekoliko varijacija na tradicionalnom londonskom suhom ginu. Svaka boca ispod bilo koje oznake može raditi u raznim pićima, od Martini do Gin & Tonic.
Također ćete razmotriti da Bombay Sapphire bude redovito u vašem baru, jer je to fantastična baza za bilo koje miješano piće. Druga je mogućnost Martin Miller's London Dry i ovaj brand nudi okusnu snagu mornarice poznatu kao Westbourne.
03 od 07
Luksuzni botanici za MartinisAko ste spremni za korak do luksuzne gin, postoje mnoge fantastične marke za izabrati iz. Moramo preporučiti Williams Elegant 48 (bivši Williams Chase) i Old Raj. Oba su suha gins s tradicionalnim profilom koji se proizvode u Engleskoj.
Škotska ima zanimljivo malo ginsko tržište koje ne vlada Scotch Whiskyom, ali proizvodi neke fer ginse. Najznačajniji među njima je The Botanist. Ovaj gin koristi 31 botanički, od kojih je 22 zaobljeno od otoka Islaya. Ima sve klasične stilove koje uživamo u ginu, ali to je izrazito drugačije i prilično fascinantno.
Za zabavu u ovoj kategoriji, isprobajte Magellan. To je francuski gin koji je manje poput suhe London, ali ima neke zabavne aspekte iza nje; osobito je boja. Za razliku od Bombay Sapphire, ovaj gin je zapravo plava boja zahvaljujući talijanskom irisnom korijenu i cvijetu koji se koristi u botaničkoj mješavini.
04 od 07
Istražite New Takes na London Dry Gin
Ako uživate u klasičnim koktelima vezanim za Martini, isprobajte Oxley English Dry Gin . Koristi hladno proces destilacije koji čini gin poznat i jedinstven u isto vrijeme.
Brandovi poput Bulldog Gina različita su priča. To je prilično podebljano gin koji ima tako snažnu prisutnost smreke, ali također dodaje makom i zmajsko oko na popis botanika za zanimljivu promjenu.
Citadela iz Francuske i DH Krahn iz New Yorka dvije su marke koje premošćuju jaz između robusnih Londonovih suhih ginstava i novih mekših ginova. Oni mogu ustati u klasicima kao što su New Orleans Fizz, kao i moderne kreacije poput The 5/25 .
05 od 07
Tlačnija strana Gina
U posljednjih nekoliko desetljeća vidjeli smo porast ginova koji ne slijede tradiciju. Neki od njih nazivaju se 'novi gin', dok drugi spadaju u kategoriju 'nove zapadne gin'. Svi su oni sasvim jedinstveni među njima kroz ono što im je zajedničko je mekši profil okusa.
Ako je blijedi okus smreka odvodio daleko od gina u prošlosti, tada ćete se oduševiti tim novim ginima. Zrakoplovstvo Gin je na čelu ove revolucije s lijepim znakom lavande i začina, a fantastično je u Aviation Cocktailu .
Hendrick's Gin je još jedan lider u kategoriji i zabilježen je za svoje okuse krastavaca. Ovo se koristi za stvaranje nekih vrlo impresivnih modernih koktela poput Green Gin Giant .
Također ćete naći da robne marke poput Bloom Gina, Noleta Silver Dry Gin i Right Gin imaju mekše obloge od smreke i više cvjetnog buketa. Ponovno, gin-like G'Vine uistinu proteže definicije gin sa svojim osnovama od grožđa-duh.
06 od 07
Dobro izrađeni američki GinsAmeričke zanatske destilerije vode neke od inovacija u ginu i postoje fantastični boce za check out. Naći ćete da ove gin marke nisu jeftin, iako su razumno cijene s obzirom na obrtništvo koje ide u njih.
Među vođama u američkom gin pokretu su Leopoldova američka mala batch gin i one iz St. George Spirits. Oba destilerija istražuju granice gina dok ostaju vjerni klasičnim korijenima duhova. Oni također nude nekoliko vrsta gina za istraživanje koje su užitak u klasičnim i modernim koktelima.
Ostale marke koje treba zabilježiti iz SAD su Bluecoat American Gin , Cascade Mountain iz Bendistillery, Junipero iz Anchor Distilling i Dry Fly's Washington Dry Gin .
07 od 07
Otkrijte Old-World Genever
Genevers su posebna kategorija gin i to je bio izvorni stil gin. Ako uživate pravu raznolikost koktela od gina, osobito mnogih klasičnih receptura , u baru biste trebali imati barem jednu bocu genevera .
Genever je slađi gin i poznat je kao jenever, Holland gin, ili nizozemski stil gin. Istina je da najbolja genevera i dalje proizvode nizozemci. To uključuje Zuidam i Boomsma i desno preko granice u Belgiji, naći ćete velike genevers poput Hertekamp i Peterrman.
Najpopularnija generacija genova u SAD-u je Bols Genever . Široko je dostupan, pristupačan i savršen za sve koktele koji pozivaju na ovaj stil.
Možda se i zabavite s Damrakom Ginom , koji je križ između Londona i genera. Neke američke destilerije također uzimaju ovaj stari svijet i Genevieve Genever-Style Gin iz Anchor Distilling Co. je jedan od najboljih.