Zabrana alkohola u Sjedinjenim Američkim Državama započela je 1920. godine i završila 1933. godine. Mnogo se toga dogodilo tijekom zabrane, a sada se obilježava godišnjica 5. prosinca svake godine, što se naziva Dan ukinuća.
Ispod su nekoliko kratkih činjenica o "Plemenitom eksperimentu" i možete pročitati detaljnije priče o zabrani u Sjedinjenim Državama zabrane alkohola - 1920.-1933 .
1933. vijesti o ukidanju ...
01 od 09
18. izmjena i dopuna
18. amandman je jedini ustavni amandman koji je ikada bio ukinut s drugim amandmanom (21. amandman).
02 od 09
Mob nije sve to učinio
Jedna od najvećih zabluda u razdoblju zabrane je da je mob upravljao svim pomagalima za piće. Dok su The Outfit, Al Capone i mafijaši u drugim glavnim gradskim područjima kontrolirali znatnu količinu alkohola na svojim teritorijima, većinu proizvodnje i trgovine obavljali su pojedinci.
Zanimljiva činjenica ... Templeton Rye Whiskey se danas ponovo proizvodi nakon što je jedna od rijetkih destilerija u Iowi tijekom zabrane i za koju se kaže da je bio "Al Caponeov whisky of choice".
03 od 09
The Speakeasy
Pojam speakeasy kaže da dolazi od barmena koji govore pokroviteljima da "lako govore" kada naručuju kako ne bi čuli nekih 30 godina prije zabrane. Dok je speakeasy često bio financiran od strane organiziranog kriminala i mogao bi biti vrlo razrađen i odličan, "slijepa svinja" bila je ronjenje za manje poželjno piće.
Pročitajte o nekolicini osoba iz New Yorka koje još uvijek otvaraju Jef Klein
04 od 09
"Real McCoy"
Pojam "The Real McCoy" izišao je iz ovog doba, a pripisuje se kapetanu Williamu S. McCoyu koji je tijekom zabrane olakšao većinu ruma koji je trčao preko brodova i nikada ne bi spustio uvoz, stvarajući njegovu "stvarnu" stvar.
Zanimljiva činjenica ... Rumrunneri koji su donijeli piće iz Kanade bili su iz svih dijelova društva koristeći različite metode, uključujući vožnju automobila preko smrznutih Velikih jezera i punjenje bočica u ženskoj odjeći koji su prošli preko mostova.
05 od 09
5. prosinca
Bilo je 5. prosinca 1933. da je 21. amandman ratificiran i zabrana je završena. Ovaj dan je poznat kao Dan ukinuća .
Zanimljiva činjenica ... Prva pravna boca piva koju je proizvela Washingtonova pivovara Abner Drury dostavljena je predsjedniku Rooseveltu u Bijelu kuću nedugo nakon ponoći 14. travnja 1933. i pohranjena u predsjedničkoj spremištu jer je još spavao.
Od Prosit! - 17. travnja 1933. članak u vremenu
06 od 09
Dewar - dostupan je prvi škot
Dewar's Scotch - prvi legalni viski koji je stigao u SAD - pogodio je New York's South Street Seaport dok je zakon stavljen u akciju. Joseph Kennedy, Sr. (JFK-ov otac) slučajno je bio američki agent za marku.
Mnogi su ljudi sugerirao da je Joseph Kennedy bio prtljažnik (što možda i nije mogao biti), ali ono što je doista bio vlasnik tvrtke pod imenom Somerset Importers. Somerset je posjedovao ekskluzivna prava za uvoz Dewara Scotch i Gordonov Gin, a odmah prije ukidanja, Somerset je bio opskrbljen. Veliko vrijeme. Nakon što je prestala zabrana, prodali su vrhunske likere za dobru zaradu, a Joe je bio bogat čovjek.
Muzej američkog koktela
07 od 09
Mokri pod kišobranom
Kišobran postaje pametan simbol doba post-zabrane i ovaj izraz "mokri pod kišobranom" odnosi se na mnoge mokre dane koji dolaze.
Muzej američkog koktela
08 od 09
21. sat 21. dana
U čast 21. amandmana, mnoge proslave započinju u 21:00 (ili 21. sat) 5. prosinca.
Muzej američkog koktela
09 od 09
Djevica piće prvi
Mnogi domaćini za ukidanje nadolaze inzistirati na tome da prvo piće večeri bude bezalkoholno piće kako bi podsjetilo sve suhe dane zabrane.
Muzej američkog koktela
Nakon mocktails, bič vanjska strana nekoliko klasičnih koktela koji su bili svi modi u to vrijeme i još uvijek su velike libations.