Tražite kako to grill (roštilj) tofu? Idite ovdje: Kako se namakati tofu
Šećer u umaku od roštilja zapravo je ono što čini ovaj način kuhanja tofu (sa samo dva sastojka, to je tako lako da ga teško mogu nazvati receptom!) Radi tako dobro, ali će i ostale marinade i umaci raditi, pa se zabavite eksperimentiranje s različitim okusima! Volim upotrijebiti kvalitetan umak od roštilja u Texasu i služiti na kiseloj tjestenini za savršeni vegetarijanski sendvič .
Ovo je također veliki veganski recept ako morate hraniti mnoštvo, jer je tako jednostavno, a ovisno o veličini vaše peći možete pripremiti ogromnu seriju prilično brzo. A ako ste novi u kuhanju s tofom, ovo je jedan od prvih vegetarijanskih receptora tofu koji vam preporučujem (još jedan od mojih najdražih recepata za novorođenče tofua su ove pileće i pečene tofu "piletine" nuggets ).
Uz recept s tofuom i roštiljem, ovaj recept je vegetarijanac, vegan i bez glutena (iako nikada ne boli provjeriti sastojke na umaku od roštilja koji koristite kako biste bili sigurni da je bez glutena, ako je potrebno).
Vidi također: Više jednostavnih veganskih recepata
Što vam treba
- 1 blok tvrtke ili izuzetno čvrste tofu (oko jedne funte), dobro pritisnuti
- Umak za roštilj, oko 1 čašu
Kako napraviti
- Prvo, pripremite tofu. Poput većine veganskih receptura od tofua, ovo će se najbolje ukusiti ako najprije pritisnete tofu. Niste sigurni kako to učiniti? Pogledajte ovaj jednostavan vodič korak-po-korak: Evo kako pritisnuti tofu.
- Zagrijte pećnicu na 325 F.
- Stavite ploču za kuhanje s aluminijskom folijom. To će olakšati čišćenje. Žlicu tanki sloj umaka od roštilja preko obložene posude.
- Ulijte prženu tofu u debele krekete od 1/2 inča i stavite u tavu. Žlica sloj umaka preko vrha tofu i pecite oko jedan sat, provjeravajući povremeno kako ne bi overcook.
- Tvoje tofu će biti sve do kuhanja kada umak za roštilj je pečen u, a tofu je vlažan, ali ne pljesniv. Ukoliko želite, uvijek možete oprati dodatnu umak.
Poslužite svoj pečeni tofu bbq u sendviču s salatom, rajčicama, ljepotom i umakom od roštilja. Yum!
Čini četiri ili manje, ovisno o načinu na koji ćete ga koristiti (bilo kao bočno ili kao glavni).
Tražite lagane tofu recepte? Evo cjelovit popis laganih receptura tofu .
Nutritivne informacije:
Kalorije: 173, Kalorije iz masnoće: 44
Ukupna masnoća: 4,9 g, zasićena masnoća: 1,0 g
Kolesterol: 0 mg
Natrij: 713mg, ukupni ugljikohidrati: 24,6g, dijetalna vlakna: 1,4g
Protein: 9.3 g
Vitamin A 3%, vitamin C 1%, kalcij 24% RDA
Više Vegetarijanski i Veganski Recepti Tofu:
- Kako pripremiti tofu za doručak
- S ilken (soft) tofu: Što učiniti s njom?
- Kako koristiti tofu u vegetarijanskoj smjesi
- Vegetarijanska tofu Chili
- Recepti tofu Manicotti
- Slatki i kiseli tofu s povrćem
- Brokula i tofu u umaku od češnjaka
Vidi također: Više jednostavnih veganskih recepata
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 231 |
| Ukupna masnoća | 7 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 743 mg |
| ugljikohidrati | 32 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 12 g |