Pocrnjelo začin je snažno mirisno i okusno ukusno mješavine s crnim paprom i bazom paprike. Ova vrsta začina je popularna mješavina začina kad se kuha riba ili piletina, pa zašto ne probati na nekom vegetarijanskom i veganskom tofu ? Ako vam se sviđa pocrnjelo začin, isprobajte tofino s grilom začinjenim začinima. Također biste mogli pržiti i pržiti tofu umjesto roštilja ako želite.
Tražite li više zdravih ideja vegetarijanske roštiljanja? Evo što treba griliti za vegetarijance .
Što vam treba
- 1 blok tvrtke ili dodatni tofu
- 1/3 šalice soje umak
- 1 tbsp paprika
- 2 žličice crnog papra
- 1 žličica soli
- 1 čašu češnjaka u prahu
- 1 žličica luka od luka
- 1 žličica kajenskog papra
- 1/2 žličica sušenog origana
- 1/2 tsp sušenog dušika
Kako napraviti
- Prvo, pripremite tofu. Kao i većina vegetarijanskih receptura tofu, ovaj recept tofu će najbolje ukusiti ako prvo pritisnete tofu. To dopušta tofu da apsorbira više aroma i začina koje dodate u njega. Niste sigurni kako to učiniti? Pogledajte ovaj jednostavan korak-po-korak vodič: Kako topricati tofu.
- Nasjeckajte tofu u četiri debele komade, oko 1 inča debela.
- Stavite soja umak u plitku posudu i dodajte tofu. Dopustite tofu marinirati najmanje 30 minuta (još je u redu), okrećući jednom ili dvaput marinirati tofu ravnomjerno.
- Pripremite mješavinu začina pomiješanjem paprike, papra, soli, češnjaka u prahu, luka od luka, paprike, origana i timijana u maloj zdjeli.
- Uklonite tofu iz marinade soje i umočite svaku stranu u pocrnjelu smjesu začina začina, pazeći na tofu da se velikodušno oblaže s mješavinom začina. Nemojte štedjeti - ovo je mjesto gdje svi dobri okus dolazi od!
- Gril na srednje vrućem roštilju oko 4-5 minuta na svakoj strani, ili dok ne završi. Možete staviti i pržiti tofu u nekoliko žlica ulja. Uživajte u vašem pocrnjelom tofu s roštilja!
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 136 |
| Ukupna masnoća | 7 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 1.838 mg |
| ugljikohidrati | 7 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 14 g |