9 Soul-Satisfying Comfort Recepti za hranu

Tražite li neku novu utješnu hranu za ovu zimu? Nemojte gledati dalje, jer ovdje je 10 jela koja zagrijavaju dušu kako bi smirila dušu i zadržavala hladnoću.

• 01 od 09

  Brašno odrezane junadi

  Mesni mesni lukovi okreću se lagano natopljenim polako u brašno u vinu i povrću. Osim toga, svaki od njih ima čarobnu srž u šupljoj kosti. Poslužite šanke preko mljevenih rezanaca od jaja ili fettuccine i budite sigurni da uključuju malu žlicu za izbacivanje srži. Ovo je udobna hrana u svom najboljem redu!

• 02 od 09

  Domaći pečeni makaroni i recept za sir

  Pravi američki klasik, ovaj recept za pečene makarone i sir ne može biti lakši ili utješniji. To je također vrlo svestran jelo, posuđujući se mnogim varijacijama. Na primjer, nema razloga za držanje makulona za lakat za recept, isprobajte s penne, rigatoni ili rotini. A možete upotpuniti i sir koji koristite. Što je s mješavinom cheddar i Monterrey Jack, ili Gruyere i fontina? Varijacije na zdjelici ograničavaju samo vaša mašta.

• 03 od 09

  Mješavina govedine sa spuštenim štednjakom

  Usporeni pržilica je nevjerojatno jednostavan način kuhanja ovog popularnog rezu govedine. Duga, polagana brašna pretvaraju ovaj skuplji, tvrd rez u okusan i nježan obrok. Chipotle chile prah daje jelo malo vrućine, ali to je izborni sastojak. Poslužite grudnjak s pire ili pečenim krumpirom ili mljevenim rezancima od jaja za pravu večeru za hranu

• 04 od 09

  Škampi i kobasica Gumbo

  Postoji otprilike onoliko inačica lonca gumbo kao i kuhari koji to čine, a to je samo jedan uzeti legendarni jelo. No, jedna stvar sve dobre gumbos imaju zajedničko je roux - mješavina brašna i ulja kuhani do jantara smeđe boje. Neobjašnjivo bogat okus koji se dodaje juhu / pirju razlikuje se od običnih.
  
  Pogledajte korak-po-korak upute i fotografije za ovaj gumbo recept.

• 05 od 09

  Klasična starinska mješavina govedine

  Najbolji dio ovog goveđeg gulaša je da, kad ga spojite, to ne zahtijeva pažnju, čak ni miješanje. Za veliki obrok, poslužite ga s nekim mljevenim rezancima od jaja.

• 06 od 09

  Jednostavno pivo od janjetine

  Volim ovaj recept zbog svog srdačnog okusa i nevjerojatno jednostavne pripreme. Pivo daje jelo dubok, robustan okus. Za najbolji irski okus upotrijebite Guinness Stout ili neku drugu glinu. Štoviše, umjesto janjetine možete upotrijebiti i goveđeg mesa bez kostiju ili okrugli meso s jednako ukusnim rezultatima. Poslužite s čašom pire krumpira, i toplom irskom soda kruhom.

• 07 od 09

  Shepherd's Pie s povrćem krumpira

  Iako se ovo jelo naziva "pita", ne postoji nikakva slastica. To je jednostavno mješavina tikvice i povrća u umaku s preljevom pire krumpira. Posudu je zasušena u pećnici za ukusni primjer udobne hrane. Za lijep učinak, cijevi preljev preko punjenja, koristeći torta tijesta opremljena sa zvijezdom vrhu.

• 08 od 09

  Piletina Chili

  Po mom mišljenju, u svakom je trenutku dobar trenutak za jesti chili, a ovaj recept se kuha u pravi okus mnoštva. Poslužite chili s puno pršuta za gladne diners za izabrati iz, kao što su sjeckani cilantro, kiselo vrhnje, sjeckani avokado, sijevi sir, sjeckani škampi, sjeckani rajčica, pa čak i neke grožđice ili pinja.
  

• 09 od 09

  Pepelarna parmezana

  Mnogi se ljudi žale da se patlidžana u parmigijanu od jagodića ispuše mazivo i natopljeno uljem. Ovaj recept rješava taj problem soljenjem patlidžana prije vremena kako bi izvukao vodu i ostavljao patlidžan oštriji.