01 od 11
Jednostavno korejski recepti
Izrada korejskih obroka u početku se može činiti zastrašujućom jer postoji toliko mnogo sastojaka od juhe i pečenih dodataka za jela koja su potrebna unaprijed pripremljena. Ali ima mnogo jednostavnih korejskih jela koja je jednostavna za napraviti i ukusna su kao večera, stoga nemojte misliti da svaki od vaših korejskih jela treba sate pripreme.
Ne trebate deset bočnih jela za dovršavanje vašeg korejskog obroka kao što ste možda u restoranu, a većina ljudi ne redovito ručati u restoranu s stolom prekrivenim hranom. Uz glavno jelo i nekoliko bočnih jela, ipak ćete impresionirati bilo kakvu korejsku hranu.
02 od 11
Kimchi Fried Rice (Kimchi Bokumbap)
Izrada kimchi pržene riže izvrstan je način za korištenje ostataka kimchija koji su malo prošli od premijera, kao i ostatke riže. Možete ga napraviti s kanadskom slaninom ili tanko rezanog govedine, svinjetine, šunke, ili čak spam. Ili, koristite tofu za vegetarijanski protein.
03 od 11
Korejska pržena riba (Saeng Sun Jun)
Korejski Pan-Fried Fish jednostavan recept za vaš glavni jelo koje je vrlo tradicionalno. Najbolja opcija je svježa riba s nježnim bijelim tijelom. Uživajte u njoj s pikantnim umakom umakanja ili umakom od soje.
04 od 11
Korejski BBQ Chicken Wings (Tong Dak)
Ovi korejski pileći krilni pečeni roštilj rade dobro kao piće za piće ( anju ), predjelo, glavno jelo ili dio piknika. Nećete moći jesti samo jedan.
05 od 11
Spicy Kimchi Stew (Kimchi Jjigae, Kimchichigae)
Ova popularna korejska gulaša može se u roku od samo 35 minuta. To je još jedna velika upotreba za starije kimchi jer će to dati više bogatog okusa. Postoji mnogo mjesta za varijaciju u ovom jelu. Možete koristiti govedinu, svinjetinu, konzerviranu tunu i povrće, uključujući krumpir, tikvice i gljive. To može biti obrok za čišćenje hladnjaka.
06 od 11
Osušena juha pollack (Bugo Gook)
Suha sir Pollack poznata je kao lijek za mamurluk u Koreji, ili ga možete koristiti kada imate hladnoću. Možete kupiti sušeno pollack na azijskom ili korejskom tržištu vrlo jeftino i za 20 minuta imate lonac juhe.
07 od 11
Korejski palačinka s škampima (Pa Jun)
Kada želite brzu i jeftinu predjelu ili bočnu jelo, korejski palačinka sa škampima je lagana i uvijek velika masaža. Možete ga poslužiti umakom od umakom ili sojinim umakom.
08 od 11
Korejski začinjeni špinat (Sigumchi Namul)
Potrebno vam je samo 15 minuta kako bi ova bočna jela korejskog špinata . Također se može koristiti kao dio drugih poznatih glavnih jela u Koreji, kao što su chapchae (prženi rezancima), kimbap (riža i morski alati), bibimbap (riža s miješanim povrćem).
09 od 11
Korejski salata od graha (Sookju Namul)
Ovo je jedna od najpopularnijih bočjih jela u Koreji i traje samo 10 minuta. Možete poslužiti salatu s grahom s bibimbapom (korejska mješovita riža s povrćem i mesom) ili uz popularni roštilj od Daikon i salata od mrkve.
10 od 11
Korejski ukiseljeni krastavac
Ovaj brzi recept za krastavac je spreman za samo 20 minuta. Slatko i slano okus čini savršenom prilogom.
11 od 11
Omlet korejskog peciva (Gaeran Mari)
Trebate samo 10 minuta kako biste napravili ovo predivno jelo. Možete uživati u omletu korejski omotane jaje za doručak, kao dio bento ručka ili za večeru. Možete mijenjati povrće, pa čak i dodati pršut ili drugo meso.