Koktel afiniteta: Savršeni škotski recept na Manhattanu

Zainteresiranost je mala varijacija Perfect Manhattana koja zahtijeva Scotch kao viski izbora. To je sjajno prije večere. Baš kao u gin Martini , ovaj koktel će se potpuno razlikovati ovisno o tome koji Scotch koristite.

Za uravnoteženi afinitet, možda ćete htjeti ići s mješovitom Scotch ili onima koji su puni kao jedan malt iz Lowlands, Highlands ili Speyside .

Što vam treba

Kako napraviti

  1. Ulijte sastojke u staklo za miješanje s kockicama leda.
  2. Dobro promiješajte .
  3. Procijedite u hladnom koktel staklu .

Koliko je jak koktel afiniteta?

Neka matematika bude vrlo jednostavna i pretpostavimo da smo uliti 80-viski viski i dva 30% ABV vermuta u naš koktel s afinitetom. U ovom primjeru sadržaj alkohola u piću iznosi oko 25% ABV (50 dokaza) .

Ovaj broj ne bi trebao biti iznenađujući jer je većina koktela koju kategorizirate u obitelji "martini" vrlo jaki i često se kreću između 20 i 30% ABV.

To je zato što su gotovo uvijek u potpunosti proizvedeni od alkohola, a jedini element koji ih donosi je voda iz leda.

Prehrambene smjernice (po poslu)
kalorije 204
Ukupna masnoća 4 g
Zasićene masti 2 g
Nezasićena masnoća 2 g
Kolesterol 8 mg
Natrij 106 mg
ugljikohidrati 11 g
Dijetna vlakna 2 g
Protein 5 g
(Podaci o hranidbi na našim receptima izračunavaju se bazom podataka sastojaka i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)