Jednostavno shvatite koliko pistacija vam je potrebna za vaš recept
Pistacije poboljšavaju mnoga jela osim deserata, uključujući morske plodove, perad i salate. Ostali oraščići mogu biti zamijenjeni za pistacije u većini receptura, osobito pinijama , bademima, lješnjacima i lukama.
Mjere pistacija, ekvivalenti i zamjene
1 funta u ljusci = 2 šalice granatirane
1 funta granatirano = 3 2/3 šalice oraha
1 unca u ljusci = oko 20 oraha
1 šalica u ljusci = 1/2 cup nutmeats
Ako je potreban samo okus pistacija, a ne čvrsta tekstura, možete zamijeniti pistacijsko ulje.
Dvije do četiri žlice bi trebale raditi trik. Smanjite količinu bilo kojega ulja koja se koristi u receptu za isti iznos.
Više o pistacije i pistacije Recepti
Sada kada znate kako lako izmjeriti svoje pistacije , provjerite ukusne načine na koje možete upotrijebiti u receptima ispod: