Istražite Ginovu svestranost u tim omiljenim pićima
Gin je fascinantna tekućina koju treba istražiti. Njegovi botanički proizvodi daju joj karakterističnost da nema drugih likera; jedna marka može imati posve drugačiji profil od druge i iznenađujuće je svestran kada se radi o profilu okusa. Gin je također temelj za neke od najboljih napitaka ikad napravljenih, uključujući i ikonasti Martini.
Iako zasigurno ne brojni poput votkih koktela, tisuće izvrsnih gin koktela možete istražiti, a popis može biti prilično neodoljiv. Neki kokteli najbolje funkcioniraju s određenim gin, neki su za stjecanje okusa, a drugi su pouzdani i uvijek tu za nas kad im je potrebna.
Ako tek počinju na putu kroz svijet koktela s ginima, preporučujemo sljedeće navedene kao bitne za vaše iskustvo. Svi su vrlo popularni, neki više od ostalih, a svaka od njih ima drugačiji apel koji se desetljećima privukao pijanima iz godine u godinu.
Selekcije uključuju gin u svom najboljem slučaju u najjednostavnijim smjesama, kao iu složenijim, često osporavanim i fino uravnoteženim receptima. Ti klasici su neki od najnevjerojatnijih pića koje ćete naći.
01 od 10
Klasični Gin MartiniPočet ćemo s najočiglednijim gin koktelima, Martinijem. Možete nazvati bilo koje drugo piće u koktelu "martini", ali postoji samo jedan pravi Martini i to zahtijeva gin.
Ljepota Martinija je u svojoj jednostavnosti: gin i suhi vermut pomiješani u željenim omjerima, najbolje uzbudljivo, iako potresanje nije izvan linije. To je koktel koji je baza za bezbroj drugih pića, može se izvršiti na vaše točne specifikacije i krajnje je iskustvo u dobro piće.
Ako je vaš doživljaj martini ograničen na verziju votke ili mnoga napitaka s voćem i kremom koja ukrašava današnje martinije, onda morate barem jednom pokušati izvesti original. Samo provjerite je li vaš gin gornja polica.
02 od 10
Gin & TonicPouzdana je najbolja riječ koja opisuje Gin & Tonic. To je još jedno očito, dvije sastojke i to je temelj za mnoge druge gin highballs. To je vrlo teško zeznuti i uvijek je tu kad vam je potrebna, bez obzira da li ste u baru ili u vašoj vlastitoj kuhinji.
Tonik i gin kombinacija je fantastičan koji je na suhoj strani soda highballs, što je super ako ste umorni od svih šećera u današnjem pića. Iako su svakako prosječni Gin i Tonics zajedno s nekim fantastičnim, teško je imati strašan Gin i Tonic. To je rekao, veliki gin i premium tonik vode će donijeti ovo jednostavno piće na drugu razinu.
Drugi ključni sastojak: vapno. Prijeđite prstom svježeg vapna po rubu prije nego što ga iscijedite i ispustite iznutra.
03 od 10
burgijaJedan čitatelj oslanja se na Gimlet kao ljetnu alternativu klasičnoj Martini. Tako je istina da je ovo jednostavno (opet, dva sastojka) piće čudo u vrućim danima i ako ste znatiželjni kako gin i vapno rade zajedno, ovo piće je najbolji način da ga testirate.
Ovo je također jedan od nekoliko puta kada možete koristiti alternativu svježem sokovom limunu. Gimlet se može napraviti s vapnom i jednostavnim sirupom , s domaćim vapnom srdačno ili, kao što je postao običaj, Rose's Lime Juice (koji je jako zaslađen). Ključ je da vam je potrebna neka vrsta sladila kako bi se nadoknadio tartni vapno tako da radi s vašim omiljenim gin.
04 od 10
NegroniAko ste u potrazi za vrhunskim koktelom prije večere, nemojte gledati dalje od Negronija. Ovo popularno piće uključuje gin, slatki vermut i Campari, koji su svaki utjelovljenje aperitiva i kombiniraju se za savršen stimulans apetita.
Ovaj klasik je stekao okus, jer je Campari poznat po svojim gorčinim aspektima, ali nakon što razvijete okus za njega, naći ćete da nekoliko drugih pića rade i kad je riječ o obrocima. Također je iznenađujuće svestrana u kuhinji s kojom se može parirati, iako bismo trebali priznati da je talijanska hrana najbolja.
05 od 10
FloradoraFloradora je malo opskurnija od ostalih koktela na ovom popisu, a ja ga uključujem iz dva razloga: to dokazuje ljepotu gina i maline, a svi koji to pokušaju zaljube u nju.
Druga je točka bila dokazana prije nekoliko godina kada je recept postao virus nakon što je predstavljen na tehnološkoj web emisiji. Ovo je klasično malo piće dostiglo publiku koja nikad nije čula za njega i osvrnuli su se kako je savršena u svojoj jednostavnosti.
Mješavina je od gin, lim, maline i đumbir ale, a ako još morate probati, nedostaje vam na skrivenom dragulju koktel scene. Ispod su još nekoliko primjera gin i malina koji su jednako zabavan za istraživanje.
06 od 10
Monkey GlandGin i sok od naranče su još jedna fantastična kombinacija okusa i dok su piće navedene u nastavku poznatije, Monkey Gland je daleko zanimljiviji. Zapravo je osobni favorit svih gin koktela.
Monkey Gland ima smiješno ime, bizarno nadahnuće i malo iznenađenje. Sve počinje obično s mješavinom gin, sok od naranče i grenadina. Fantastično je i možete se zaustaviti tamo i uživati u prekrasnom piću.
Ipak je potrebno malo apsona da bi se pop, ali morate zadržati taj okus na provjeru jer će brzo uništiti učinak. Ono što želite je samo temeljni nagovještaj anisa kako bi popio drugu dimenziju. To je onaj mali završni obrat koji je Monkey Gland od dobre do spektakularne.
07 od 10
New Orleans FizzKada govorimo o ikonastim gin koktelima, New Orleans (ili Ramos Gin) Fizz mora biti uključen u razgovor. To je komplicirani koktel koji zahtijeva predanost i rezultati su vrijedni toga.
Mješavina je jedna od gin, citrusa, sirupa, vrhnja, narančaste cvjetne vode i bjelanjka, a to je posljednji sastojak koji je bitan i označava ovo piće za ljubitelje koktela. Jaje dodaje kremasti i donosi sve okuse zajedno u lijepoj, bezvremenskoj mješavini.
Ako bi piće trebalo imati moto, New Orleans Fizz's bi bio: Shake It 'Til It Hurts.
08 od 10
Singapur SlingSingapur Sling je jedan od onih velikih koktela koje svatko voli, ali nitko se ne čini složenima kako je napravljen. Dok izvorni recept ostaje nepoznat i dugi popis sastojaka dodan je i oduzet tijekom godina, još uvijek volimo Singapore Sling.
Nekoliko se stvari obično prihvaćaju o ovom klasiku: uključuje gin, citruse, konjsku trešnju i soda; poslužuje se na ledu; i to je crveno. Od tamo su varijacije uključivale ananas, crveno vino ili sloe gin float, benediktin, Cointreau, grenadin, itd. Moj prijedlog bi bio da istražite sve dostupne recepte i pronađete onu koja vam se najviše sviđa.
09 od 10
Uspjeh tijela 2The Corpse Reviver dolazi u dva prihvaćena recepta: jedan je pićak i drugi koristi gin. Dva su sasvim drugačija koktela, a obje su vjerojatno imale njihova imena od njihove sposobnosti da probude mrtve (ili mamurne pijanice koje se naginju na baru malo prerano u danu).
Pronaći je verziju gina zanimljivijima, a mi ga uključujemo u popis osnovnih namirnica jer je to predivno dizajniran sloj okusa koji prikazuje svestranost gina.
Ovaj recept mješavina gin s Lillet Blanc, vapna, naranče liker i crtica od absinthe. Vrlo dobro može biti taj zadnji sastojak koji je dao ovom klasičnom svojem imenu.
10 od 10
Zrakoplovni koktelZrakoplovstvo je bio koktel koji je, do nedavno, bio prilično teško napraviti ispravno. Njegov ključni sastojak je creme de violette, što je gotovo nemoguće pronaći sve do suvremene koktel renesanse koja je dovela mnoge klasike kao što je ovaj natrag u središte pozornosti.
Sada kada je dostupan prekrasni purpurni liker (Rothman i Winter jedna su robna marka), možemo ponovno uživati u ovom posebnom piću. Ostatak mješavine je vrlo jednostavan i zahtijeva samo gin, maraschino i svježi limun. To je užitak i okus ljubičice je jedan doživljaj.