12 Spicy i Peppery Salate za jelo prije nego što je ljeto završeno

Ne postoji ništa baš poput lagane salate s sastojcima koji koriste najbolje što ljeto može ponuditi. Svi dvanaest recepata to čine i svi će vas ostaviti da se osjećate lagano i osvježeno nakon što ih jedete. Požurite, nemojte dopustiti da plodovi ljeta iziđu iz sezone bez kušanja tih salata.

• 01 od 10

  Tajlandski Inspiriran Kohlrabi Coleslaw

  Ova osvježavajuća salata bila je inspirirana žutoljupcima i okusima tajlandske kuhinje. Okus je začinjen, ukusan i lijepo je ukusan jer se povrće ostavlja sirovo. To čini izvrsnu posudu za prženu rižu ili glavu na mesu.

• 02 od 10

  Tajlandska ljetna salata od grejpa

  Osvježavajuća i voćna salata koju je Darlene Schmidt, špiljski tajlandski prehrambeni stručnjak, morao isprobati ovog ljeta. U njenom receptu ima toliko prekrasnih sastojaka i okusa da moja usta vode samo gledaju njezinu fotografiju i recept.

• 03 od 10

  Maslačna salata od kale

  Sirova receptura salate koja rasprsne s okusima ljeta. Lako je pripremiti, zdravo, lagano i savršeno za vruće dane kada ne želite potrošiti previše vremena u kuhinji.

• 04 od 10

  Salata od curried carrot s Jalapeños

  Mrkve su zapravo dostupne tijekom cijele godine, ali su ljekovito, najslađe i najsvježije. Ova sirova salata je dovoljno lagana za tople dane i savršena je pratnja za jelo s roštilja na kuharskim izletima.

• 05 od 10

  Začinjena salata od paprikara s roštilja

  Držite pečenje na roštilju, prije nego što postane previše hladno, i pecite roštilj kako biste postigli ovu jednostavnu, ali okusnu salatu.

• 06 od 10

  Tikvica s roštilja, rajčica i salata od serrano peppers na žaru

  Vrlo lagana i osvježavajuća ljetna salata koja je ukusna i lagana za pripremu. To je savršeno ljetno jelo.

• 07 od 10

  Arugula, Maché jagoda salata s mustardom Vinaigrette

  Ovo je jedna od mojih najdražih ljetnih salata. Ima ljupkastu rucnu zelenu površinu koja savršeno dopunjuje slatke, sočne jagode. Za haljinu salate malo je mliječno zrno od mustarda. Rezultat je svježa i lagana salata koja je uvijek vrlo zadovoljavajuća.

• 08 od 10

  Salata s bosiljkom rajčice s malo šiške

  Ne postoji ništa poput sočno rajčice i kamenog voća na toplom ljetnom danu, a ova salata ima oboje. Iako recept ne zahtijeva dodavanje zelene salate ili salate, oni bi komplimentirali nektarine i rajčice.

• 09 od 10

  Gurmanski zeleni s narančinim mandarinima

  Ova svijetlo zelena salata koristi rucne zelje kako bi jelo bilo pikantno, ukusno ukusno. Bacite u nekim sočnim ljetnim rajčicama i narančastim klinovima, poslužite čašu Roséa za divan ljetni obrok.

• 10 od 10

  Spicy salata od kukuruza na žaru

  Ljeto je kada je konačno dostupan svjež, sočan kukuruz na cobbu. Ova ukusna kukuruzna salata Molly Watsona još je jedan odličan način uživanja u kukuruza i ljeta u najvećoj mjeri - ne zaboravite na Chile!