Sangria uzima tropsku zavoju u ovom zabavnom i jednostavnom receptu s Passion Fruta Sangrijem. To je nevjerojatno ljetno piće koje doseže duboko u tropsku spoj agruma i ananasa s nepogrešivim bljeskom strasti.
Slatko bijelo vino savršen je temelj za miješanje tropskih voća. Vi i vaši gosti ćete uvidjeti da je to doista nezaboravna Sangria. To je vinsko-tematski ljetni užitak!
Što vam treba
- 1 750 ml bocu slatko bijelo vino
- 1 limun (izrezati na klinove)
- 1 naranča (izrezana u klinove)
- 1 vapno (izrezano na klinove)
- 2 šalice strasti voćnog soka
- 2 šalice sok od ananasa
- 1/2 šalice rakije
- 1 šalicu đumbira
- 1 kivi (tanko rezano)
Kako napraviti
- Ulijte vino u vrč.
- Stisnite sok citrusa iz klinova u vino. Bacite u klinove za voće, ako je moguće, uklonite sjeme.
- Dodajte strast voćni sok, sok od ananasa i rakiju.
- Dobro promiješajte i ohladite preko noći.
- Dodajte đumbiravku, tanki narezanu kivi i led neposredno prije posluživanja.
Ako želite odmah poslužiti Sangriji, upotrijebite ohlađeno bijelo vino i poslužite se puno leda.
Vino Preporuke za Passion Voće Sangria
"Slatko bijelo vino" preporučljivo je za ovaj recept sangrije i imate niz mogućnosti za odabir.
Među njima ćete naći da je bilo koji od tih sorti idealna polazna točka.
- Muscat (ili Moscato) , zajedno s njegovim voćnim okusom.
- Sladjije Rizling koji je više poput desertnog vina.
- Gewurztraminer sa svojim nevjerojatnim likovima sličnim profilom.
Strast voćni sok: Kupite ili DIY
Plodonosni je plod, očito, zvijezda ovog receptusa i važno je da je postupate s pažnjom koju zaslužuje. Možete kupiti sok od strasti voća ili napraviti svoj vlastiti iz svježeg voća.
Napravite svježu voćnu voćnu voću. Strast voće nije jedan od najkvalitetnijih plodova okolo i to će potrajati puno plodova strasti da daju 2 šalice potrebne za ovu Sangriju ako koristite ravno soka. Međutim, možete povećati prinos i uživati u svježem strast voćem uz pomoć svog miješalica i malo vode.
Purple passion fruit je poželjan za svježu potrošnju iako zlatni plod strast će biti velika kao dobro. Plodovi imaju slične gavave i sjemenke soje poput šipka, koji je željeni dio voća. Izaberite strast voće koje je mekano i polu-squishy, ali još nije smeđa (znak da je više zrela).
- Skočite sićušnu pulpu (izbjegavajte bijelo meso) od 5-6 vrlo zrelih plodova strasti i stavite ih u miješalicu.
- Dodajte otprilike dva puta volumen hladnoće, destilirane vode i 1 žlica šećera. *
- Pomiješaj dobro.
- Procijedite celulozu i sjemenke soka koristeći sitnu mrežicu ili sita preko velike posude. Pritisnite pulpu kako biste oslobodili više soka i naprezanje ako je potrebno.
- Dodajte dva puta volumen hladne vode, promiješajte i okusite.
- Dodajte više vode i šećera u malim količinama dok sok ne bude po vašoj želji.
- Nakon što je učinio, bocu u kontejner s uskom brtvom i pohraniti u hladnjak.
Ova metoda će dovesti do više od dovoljno sok za Sangriju i ostaviti vam s dodatkom za miješanje u druga pića. Ujutro je sjajno kada se pomiješaju s sokom od naranče.
* Možete koristiti alternativni zaslađivač za sok, ali će ga morati prilagoditi vašem ukusu. Agave nektar ili med bi oboje bili izvrsni opcije. Najbolje je izbjegavati umjetne zaslađivače jer su mnogi previše gorki za slatko-kiselo voće.
Kupi sok od voća voće. Ravno strast voćni sok je teško naći u prosjeku trgovine, jer nije popularan kao ananas, naranče ili bilo koji drugi uobičajeni sok. Mnogo puta, možete pronaći strast voće u ukusan sok s drugim tropskim voćem. To se može koristiti kao zamjena, iako nije sasvim ista.
Kada tražite ravno voće voćnog soka, možda ćete imati sreću tražeći prirodne hrane aisles i tržišta koja specijalizirati u međunarodnoj hrani. Nije jeftino, ali vrijedno je tražiti i plaćati malo više za.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 85 |
| Ukupna masnoća | 0 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 5 mg |
| ugljikohidrati | 10 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 0 g |