Kad se radi o klasičnom piću za uživanje prije obroka, malo će zadovoljiti vaš nepce poput poznatog Negronija. To je jednostavan i sofisticirani aperitiv koji sadrži gin i Campari i naći ćete ga kao savršeni dodatak Vašoj sljedećoj večeri.
Campari može biti stečeni okus koji će neki ljudi voljeti dok drugi neće. Lijepo je za ovaj koktel da slatki vermut nadoknadi neke gorčine talijanskog duha. To također čini Negroni lijepo piti koristiti kada trenirajte svoje okus pupoljci uživati u gorkih aperitiva .
Negroni je vrlo lako pomiješati, a nema posebnih trikova da bi ga okusilo izvrsno. Iako se obično miješa, može se također potresati, napiti i poslužiti u koktel staklu s limunom. To može učiniti samo malo osvježavajuće i, bilo da se trese ili miješa , to je sjajan način da započnete svaki obrok.
Što vam treba
- 1 1/2 unce
- slatki vermut
- 1 1/2 unce
- Campari
- 1 1/2 unce
- džin
- Narančasta kriška ili zavijanje za ukras
Kako napraviti
- Stavite sastojke u starinski staklo ispunjeno s kockama leda.
- Dobro promiješajte .
- Ukrasite narančastom bojom.
Savjeti za stvaranje velike Negroni
Gin će napraviti ili slomiti Negroni. Svakako odaberite vrhunski gin, poput onih koje biste se miješali u bilo koji od vaših omiljenih Martinisa . Ovo nije piće za one trenutke kada morate uštedjeti malo novca. Osim toga, već ste potrošili više od 20 dolara na Campari, tako da malo više za vaš gin nećete biti otpad.
Podesite Campari ako je potrebno. To je osobito važno ako ste novi u gorkim aperitivima, jer to nije okus koji se koriste mnogi ljudi, osobito Amerikanci. Naučili smo uživati u slatkim napitcima i povremenim suhim koktelima, ali grickalice su u sasvim drugačijem carstvu.
Kada je predloženo da trebate "obučiti svoj nepce", doista to mislimo. Ako ulijte punu snagu Negroni i ustanovite da je previše za vas, pokušajte rezati Campari na pola sljedećeg puta kada ga izmiješate. Nakon nekog vremena, okusni okusi će se koristiti za jedinstveni ukus i možete raditi natrag do izvornog receptu.
Da li je vrijedno toga? Apsolutno! Iskustvo okusa je nešto što ćete uživati u godinama koje dolaze. Uskoro, čak možete postati vjernik u veličini ovoga koktela i samog Camparija. Odavde možete početi uživati u drugim ukusima kao što su Aperol, Averna i Cynar (iako ih možete istovremeno pokušati).
Povijest Negrona
Obično se vjeruje da je Negroni nastao i nazvan po grofu Camillo Negroni 1920-ih. Priča kaže da je piće izumljeno kad je naručio Amerikanca s ginom u Caffe Casoni u Firenci, Italija.
To je istina? Nema definitivnog odgovora, i, kako se često događa u svijetu koktela, priča je zbunjena tijekom godina. Čak je i pitanje postojanja grofa Negrona dovedeno u pitanje. To je dovelo do velikih rasprava i puno istraživanja, što se očituje u detaljnom pogledu na pijanje Cup na podrijetlo Negronija.
Koliko je snažan Negroni?
Negroni je izrađen od tekućine i, kao i kod svih takvih pića, to je slabo piće. Također nije najjači, iako daje klasični Dry Martini trčanje za svoj novac.
U prosjeku, možete očekivati da vaš Negroni ima alkoholni sadržaj negdje oko 24 posto ABV (48 dokaza) . Uzmite ga i uživajte u večeri, a zatim se prebacite na nešto malo lakše.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 352 |
| Ukupna masnoća | 12 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 24 mg |
| Natrij | 319 mg |
| ugljikohidrati | 24 g |
| Dijetna vlakna | 4 g |
| Protein | 10 g |