The habanero chiles daju ovu super toplu salsa svojom velikom okusu. Međutim, možete zamijeniti blažu Chile ako želite.
Što vam treba
- 6 velike rajčice (uklonjene sjeme)
- 1/2 luk (ljušteno i izrezano u velike komade)
- 1/2 habanero chile (svježe, sjeme)
- 1 čaša cilantro (lišće)
- 2 češnja češnjaka (oguljena)
- 1 šalice slatke paprike (mala ili zamjenska crvena paprika, sjemenke i kockice)
- 2 žlice ulja
- 1 vapno (sok od)
- 1/2 žličice soli
- Izborno: vapno (klin)
- Izborno: cilantro (grančica za ukras)
Kako napraviti
U prehrambenom procesoru dodajte u meso od rajčice, luka, habanerosa, češnjaka, korijena, paprike, ulja, sok od limete i soli. Proces dok sve nije dobro kombinirano. Ne obrađujte dok ne postane glatka. Ukrasite s lime klinom i grančicom cilantro.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 21 |
| Ukupna masnoća | 0 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 10 mg |
| ugljikohidrati | 5 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 1 g |