Općenito poznate kao umaci ili umaci za umak, mops su pravi umak od roštilja. Ove tanke otopine okusa zadržavaju vašu roštilj i vlažne su vina i isperu s okusom dok kuhate. Zato se dobiješ dobru četkicu za mazanje i pomiješajte se s tim, najpopularnijim receptima na mojoj web stranici.
Zapamtite da se mops dodaju dok se meso puši, bilo na roštilju ili u pušačima. Nanesite u nekoliko tankih slojeva kako bi zadržali vlagu i izgradili slojeve okusa. Pravilna grimasa radi s roštiljem rubom kako bi izgradila hrskavu površinu na mesu.
01 od 10
Rib BasteOvo je velika grimasa za sve vrste rebara, ali i grudicu i svinjetinu. Dobivate tendirajuću silu octa i puno okusa od bilja i začina.
02 od 10
Brisket pivo mopOvaj okusni roštiljni recept za mop će zadržati vašu pršut punu okusa i dodati vlagu tijekom procesa pušenja. Ne zaboravite uzeti krpu na meso i ne brinite o masti.
03 od 10
Texas umak od grudastih grudaPaul Williams me poslao ovom fantastičnom rešetku za kosu koja dobro funkcionira na govedini i prilično mnogo drugo. Ovaj mop nema šećera, tako da ne morate brinuti o tome da ga spali.
04 od 10
Mliječni umak od rižeOva grudobrana ima pravu količinu octa kako bi rebra bila nježna i vlažna. Također ima malo slatko, ali blago začinjeno okus koji će proizvoditi ukusnu policu rebara.
05 od 10
Najbolji višak Rib MopOvaj mop je vaš najbolji izgledi za držanje rebra nježnim i vlažnim tijekom procesa pušenja. Bilje i začini će dodati okus, ali ne zaboravite lagano nanositi krpu kako ne biste oprali rub.
06 od 10
Umak za umak od sladoledaOvo je dobar, jednostavan umak za prženje ili grimase, za velike mesne prereze. Ako vam toliko nije potrebno, smanjite recept za pola.
07 od 10
Najbolji omjeri Brisket MopOvo je vaš najbolji pucanj na velikom mopu za dimljenu govedinu . Ova mješavina će zadržati meso natječaj, vlažan i okusan dok Cookings. Ne zaboravite nanijeti prljavštinu svaka 2 sata.
08 od 10
Roštilj Goveđi MopOvaj veliki jadni mop može se koristiti na bilo koji odrezak govedine, bez obzira jeste li pušili ili na roštilju, ali je osobito dobro na grudima.
09 od 10
Memphis MopDok Memphis rebra obično (a ne uvijek) rade bez umaka, dobivaju malo vlažnosti, tenderacije i okusa od dobre mop. Memphis mops, kao i većina roštilja krpe su napravljeni s ocem i neke začin. Koristimo naš Memphis Rub za okus. Mops se primjenjuju tijekom procesa pušenja kako bi se spriječilo isušivanje mesa i stvorilo raskoš okusa koji je od vitalnog značaja za veliki roštilj .
10 od 10
Sve što je umjerenoOvaj svestrani umak može se koristiti za bilo koji recept koji zahtijeva umak za prženje. Ima pravu ravnotežu okusa da savršeno funkcionira na svakom mesu koje se žari ili puši.