Vrhunski recepti za roštiljanje

Općenito poznate kao umaci ili umaci za umak, mops su pravi umak od roštilja. Ove tanke otopine okusa zadržavaju vašu roštilj i vlažne su vina i isperu s okusom dok kuhate. Zato se dobiješ dobru četkicu za mazanje i pomiješajte se s tim, najpopularnijim receptima na mojoj web stranici.

Zapamtite da se mops dodaju dok se meso puši, bilo na roštilju ili u pušačima. Nanesite u nekoliko tankih slojeva kako bi zadržali vlagu i izgradili slojeve okusa. Pravilna grimasa radi s roštiljem rubom kako bi izgradila hrskavu površinu na mesu.