Ovo je vaš najbolji kladiti se za dimljeni grudnjak. Mješavina ulja, octa i piva čuvati meso natječaj i flavorful tijekom procesa pušenja . Ne zaboravite nanijeti prljavštinu svaka 2 sata.
Što vam treba
- 1/2 šalice jabučnog octa
- 1/4 šalice
- maslinovo ulje
- 1/4 šalice piva
- 3 žlice paprike
- 1 žličica soli
- 1 čajna žličica crnog papra
Kako napraviti
1. Kombinirajte sve sastojke i pomiješajte dok se sol ne otopi. Četka ili prskajte preko površine prženja dok kuha, svaka 2 sata.
2. Spremite smjesu u hermetičan spremnik u hladnjaku do 5 dana nakon pripreme.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 607 |
| Ukupna masnoća | 57 g |
| Zasićene masti | 8 g |
| Nezasićena masnoća | 40 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 25 mg |
| ugljikohidrati | 20 g |
| Dijetna vlakna | 8 g |
| Protein | 3 g |