Ledeno hladna soda je otišao ruku pod ruku s roštiljem za generacije. Ovaj bogati umak od rajčice na bazi rajčice zvijezde Dr. Pepper za savršenu pratnju na sve vrste roštilja, osobito dimljenih rebara. Pokušajte ovo sljedeći put kad pokrenete roštilj ili pušač.
Što vam treba
- 2 šalice ketchup
- 1 1/2 šalice Dr. Pepper
- 1/4 šalice jabučnog octa
- 1/4 šalice smeđeg šećera (pakiran)
- 1 žlica maslaca
- 2 žličice luka od luka
- 2 žličice blage chili praha
- 1 čajna žličica slatko
- paprika
- Izborno: nekoliko kapi tekućeg dima
- sol na okus
- papar na okus
Kako napraviti
- Kombinirajte sve sastojke u srednjoj tavi.
- Kuhajte preko srednje niske topline 10 do 12 minuta, često miješajući.
- Ukloni umak iz topline i ostavite da se ohladi 15 minuta prije uporabe.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 24 |
| Ukupna masnoća | 0 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 1 mg |
| Natrij | 87 mg |
| ugljikohidrati | 6 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 1 g |