Volite zeleni čaj i nemojte zaboraviti na povremene votke, pa zašto ne kombinirati ova dva? Vodka s infuzijom od zelenog čaja vrlo je jednostavna za domaće i ovaj recept će biti spreman za uživanje u manje od 10 sati.
Dodavanje suptilnog okusa zelenog čaja na votku lijep je način dodavanja okusa omiljenim pićima. Može se koristiti u raznim koktelima ili uživati sami. Vrlo je lijepo piti tijekom obroka.
Kao i kod svih votkih infuzija, najbolje je odabrati pristojnu votku . Izuzetno jeftini vodkani često drže nečistoće i imaju podlogu koja neće dobro funkcionirati s čajem. Ukoliko odaberete kvalitetan listopadni čaj i kvalitetnu votku, dobit ćete izvrsnu infuziju votke .
Što vam treba
- 750 ml boca votke
- 6 razlicitih čajnih žličica kvalitetnih lišća zelenog čaja
Kako napraviti
- Pomoću lijevka stavite listove čaja u bocu votke. Ako je potrebno, lagano ih zgnječite ili upotrijebite štapić za štapiće kako biste ih probijali kroz lijevak.
- Zamijenite poklopac boca i dobro protresite.
- Jaki za oko 10 sati, ili okus.
- Ulijte infuziju kroz sito i lijevak u drugu bocu ili posudu. Ako je potrebno, nanesite drugi put da biste uklonili sve lišće.
- Skladištite s poklopcem dobro pričvršćenom (nema potrebe za hlađenjem ako ne dodate šećer).
Koji čaj trebate odabrati?
Iako može biti primamljivo koristiti obične vrećice generičkog zelenog čaja za votku, izbor vam može ostaviti razočarano. Umjesto toga, odaberite dobar zeleni čaj s opuštenim listom . Postoji mnogo stilova - od jasmina zelenog čaja do zelenog čaja od zelenog zelenog čaja - za odabir i teško je odabrati loše ako su kvalitetni lišća.
- Možete odabrati i okusom zelenog čaja, kao što je yuzu sencha mješavina (ovo je vrlo preporučljivo).
- Ovisno o čaju, možda ćete trebati prilagoditi vrijeme infuzije. Dajte mu mali test okusa svaka 2-3 sata dok ne pronađete okus koji vam najviše sviđa.
Upišite svoju vodku u liker zelenog čaja
Poput zaslađivanja ledenog čaja, vodka zelenog čaja može se lagano zasladiti kako bi se stvorio liker . Vi svibanj pronaći da ćete uživati u ovom više s određenim vrstama čaja, ako dođu off previše gorak u alkoholu.
Da biste to učinili, jednostavno ćete dodati malu količinu jednostavnog sirupa na gotovu infuziju votke. To se može učiniti odmah nakon infuzije ili kada ste imali neko vrijeme da sami kušate infuziju.
- Počnite s 1 žlicom sirupa za 750 ml votke. Dodajte je na votku i zapečati bocu, potom ga protresite oko 30 sekundi.
- Okusite votku i dodajte još jednu žlicu ako vam se sviđa. Ponovno tresti.
- Nastavite ovaj postupak sve dok liker ne bude vaš osobni ukus. Prema kraju, možda biste željeli dodati samo čajnu žličicu sirupa u isto vrijeme.
- Pohranite liker zelenog čaja u hladnjak.
Kako popiti svoj zeleni čaj Vodka
Otkrit ćete da su suptilni okusi zelenog čaja čine ovu vodku iznenađujuće svestran i ugodan dodatak raznim pićima.
Iako zasigurno nisu svi načini na koje možete uživati u novoj votki, evo nekoliko ideja za početak.
- Rashlađen i poslužen ravno ili izlio na stijenama i polako pio.
- Kao osvježavajući slatki čaj-limunada piće: Mix 2 unce svaku čašu votku, sok od limuna i jednostavni sirup. Posluživalo se preko leda u visokom staklu i na vrhu s pjenušenom vodom.
- Vodka Tonic sa zelenim čajem votka je fantastična i izvrsno piće za večeru. Također je lijep okus čišćenja između tečajeva.
- Najlakši način da napravite veliki zeleni čaj Martini jest koristiti ovu infuziju votke u osnovnom receptu Vodka Martini . Vidjet ćete da je svjež i osvježavajući.
- Uživajte u toj votki u bilo kojem drugom vodka koktelu koji ima lagani okus, poput onih s limunatom, agrumima i sodama. Voće i ostali sastojci s teľim okusima će utopiti okus čaja, pa ćete ga jedva moći prepoznati.
- Koristite ga kao nadomjestak za druge napitke koji se stavljaju u čaj, kao što je ovaj recept Gimlet koktela .
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 164 |
| Ukupna masnoća | 0 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 1 mg |
| ugljikohidrati | 0 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 0 g |