Ovaj jednostavan recept coleslaw koristi pakiranu usitnjenu smjesu kupusa i domaću preradu ribe. Opcionalni narezani zeleni luk dodaju lijepu boju i okus mješavinu.
Šećer i jabučni ocat dodaju majonezu kako bi postali prljavi odjevni predmeti, ali slobodno prilagodite šećer prema vašem ukusu. Zamjenski šećer može se upotrijebiti i za zaslađivanje preljeva.
Ovo je ukusna kremasti kolač za posluživanje uz obrok s roštilja, svinjetina, pržena riba , piletina ili pečeni grah . Napravite ga za obiteljski objed ili ga odnesite na sljedeći cookout ili uživajte u večeri.
Što vam treba
- 1 funta pakirana isjeckana mješavina cvjetova
- 4 zelena luka, tanko rezano, opcionalno
- 1 do 1 1/4 šalice majoneze
- 4 žlice jabučnog octa
- 3 do 4 žlice granuliranog šećera
- 1/2 čajna žličica sjemena
- 1/4 čajna žličica mljevenog crnog papra
- sol, okus
Kako napraviti
- U velikom zdjelu bacajte isjeckanu mješavinu kvasaca sa zelenim lukom, ako koristite.
- U maloj zdjeli, umiješajte 1 čašu majoneze s ocem, 3 žlice šećera, sjemenke celera i mljeveni crni papar. Dodajte u mješavinu mješavine i promiješajte da se dobro uklopite.
- Dodajte još majoneza i šećer, ako je potrebno, na okus. Dodajte sol, okusite. Rashladite do posluživanja.
- Poslužite uz sendviče, prženu ribu ili plodove mora , svinjetinu ili jela od graha.
Stručni savjeti
- Previše ljubičastog kupusa će u vremenu pretvoriti vaš ružičasti ruž, stoga držite to na umu kada odaberete svoju mješavinu ždrijela.
- Ako koristite svježi zeleni kupus, rascvite ga i bacajte nekoliko žličica soli. Dajte joj oko 20 do 30 minuta; odvod i bacanje s preostalim sastojcima.
- Dajte barem nekoliko sati u hladnjak za najbolji okus, ili ga napunite dan unaprijed.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 370 |
| Ukupna masnoća | 24 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 6 g |
| Kolesterol | 13 mg |
| Natrij | 237 mg |
| ugljikohidrati | 35 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 3 g |