Uskrs je tradicionalno početak proljeća za mnoge ljude i, stoga, prvi dobar vikend tijekom cijele godine. Ovo je također veliki vikend hrane prepunom pršuta, janjetine, puretine i prsnog rebra, pa je ovo idealno vrijeme za paljenje roštilja ili pušača i odličan obrok. Zapamtite da sve što možete peći u pećnici možete kuhati na otvorenom za više okusa, zabave i više prostora za kuhanje u kuhinji za sve ostalo što namjeravate pripremiti.
01 od 10
Smoked HamShardayyy / Flickr Ovo je odličan način da se redovno kuhani šunke i pretvori u nešto spektakularno primjenom duhovitog ruba i stavljajući ga u pušač. Dopustite da puše dulje vrijeme i da će kušati izvrsno.
02 od 10
Pečena pečena pržena kriškaOvo je klasična receptorska rebra koja se kuha na roštilju. Tajna je da temperatura tijekom kuhanja bude dovoljno niska i ukloniti ga s roštilja kada je gotova. Obavezno pokrijte neizravno i također koristite posudu za kapanje kako biste uhvatili dripping.
03 od 10
Obroci s roštilja na žaruLauri Patterson / Getty Images Ovaj jastog na žaru savršen je za svaku prigodu. Ako nemate puno iskustva u školjkama, onda je ovaj jednostavan recept za vas.
04 od 10
Biljka i crveno vino Rotisserie Leg of JanjeŠto se tiče BBQ, Inc. Ova jagoda je marinirana s ukusnom mješavinom vina i biljke, postavljenoj na roštilju i pržena tijekom procesa kuhanja. Savršeno je za odmor i bilo koju veliku zabavu.
05 od 10
Herb Rotisserie TurskaŠto se tiče BBQ, Inc. Sljedeći put kada se odlučite za pečenje puretine, pokušajte ga na roštilju . Ovo je jednostavan, lagan za slijediti, ukusan recept za početnike.
06 od 10
Rotisserie glazirano pršutWilliam Shaw Ova metoda zagrijavanja šunke daje to crusty slatki premaz koji svatko voli. Počnite s niskom toplinom da biste dobili šunku do temperature, a zatim glazuru i stavite na plamen da karamelizira šećer i dajte joj dobru koru.
07 od 10
Grčki marinirani leglo od janjetineEllen Silverman / Getty Images Ovo je klasična grčka stjenka rotirajuće noge janjetine . Veliki obrok za svaku prigodu ili odmor, kao što je Uskrs. Ovo janje je tako dobro da ćete s njom slaviti utorak.
08 od 10
Turska na SpitOvo je osnovni recept za roštiljsku puricu . Ne zaboravite da morate imati kit za roštilj koji je dovoljno jak za težinu ptice.
09 od 10
Biljke i češnjakaOvaj recept za janjetinu ima grčki stil. Ove sjeckanje napunjene su nježnošću i okusom. Budite sigurni da ćete dobiti piletina u odnosu na redovite janjetine kotleta.
10 od 10
Grčka janjetinaOva marinada grčkog stila može se primijeniti na bilo koje meso, ali je posebno dobro za janjetinu. Dopustite da se meso neko vrijeme marinira kako bi okusi mogli sipati.