Ovo je jednostavni slojni kolačić koji se sastoji od hladnog tijesta i punjenja mousse od maslaca od kikirikija. Postoji nešto o kombinaciji nježne i žvakavog kora, na vrhu bogate čokolade i ganache maslaca od kikirikija, a glatki maslac od kikirikija koji je jednostavno neodoljiv.
Ove šipke su tako jednostavne za napraviti jer počnete s hladnim tijesta. A punjenje i glazura ne mogu biti lakše.
Što vam treba
- 1 Paket od 18 unci u hladnjaku tijesto kolačića od čokoladnog kolača
- 12 čajeva čokolade (poluslatko)
- 1/2 šalice maslaca od kikirikija
- 1/2 šalice maslaca (omekšano)
- 1 šalicu maslaca od kikirikija
- 3 šalice šećera u prahu
- 1/3 šalice teških vrhnja
- 2 žličice vanilije
- 1 čašu kikiriki (slanoj)
Kako napraviti
1. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F. Parejte 13 "x 9" posudu s nehrđajućim prskanjem za pecivo koje sadrže brašno i stavite na stranu.
2. Odrežite tijesto kolača u posudu i, pomoću floured prstiju, pritisnite u ravnomjerni sloj. Pecite 10 do 15 minuta ili dok se samo ne postavite. Osušite koru 30 minuta.
3. U maloj mikrovalnoj zdjeli, kombinirajte čokoladni čips i 1/2 šalice maslaca od kikirikija. Mikrovalna pećnica visoko na 2 minute; ukloniti i miješati.
Nastavite do mikrovalova u intervalima od 30 sekundi, miješajući nakon svakog intervala, dok se smjesa ne rastopi i glatka. Ulijte otopljenu čokoladnu smjesu preko sloj kolačića i stavite u hladnjak.
4. Zatim, u srednjoj zdjeli, kombinirajte omekšani maslac i 1 šalicu maslaca od kikirikija; tuku do glatke. Dodajte šećer u prahu, vrhnje i vanilije i tukli dok ne postane ptičasta. Možda ćete morati dodati više šećera u prahu ili krema da biste postigli željenu konzistenciju.
5. Širite kremu od maslaca od kikirikija preko čokoladnog sloja i pospite kikirikijem; lagano pritisnite, tako da se lijepe za glazuru. Neka šipke stajati dok se ne postavi, a zatim izrezati na kvadrate da služe.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 290 |
| Ukupna masnoća | 20 g |
| Zasićene masti | 9 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Natrij | 56 mg |
| ugljikohidrati | 24 g |
| Dijetna vlakna | 4 g |
| Protein | 6 g |