Ako želite piti poput legende golfa Arnolda Palmera, naravno, možete pomiješati taj osvježavajući i poznati ledeni čaj i limunada koje nosi njegovo ime . Pa ipak, ako ste u raspoloženju za nešto malo jačim, okrenite se na Bay Hill hummer. Bio je to jedan od golferovih omiljenih alkoholnih pića.
Iako danas mogu biti rijetki, postoji čitav niz hummernih recepata. Moglo bi se reći da su bili među prvim milokshakes i sve je počelo u kasnim 1960-ih. Recepti uključuju veliki izbor okusa, od čokolade do jagode, a mnogi nisu prihvatili ime "hummera".
Bay Hill hummer je jedan od onih recepata i dolazi iz Palmerovog vlastitog golf terena, Bay Hill Cluba i Loungea u Orlandu, Florida. Recept je ukusna mješavina votke, čokolade i rakije, pomiješana s najboljim sladoledom od vanilije koju možete pronaći. To je ukusna poslastica, ali ne dopustite da vam slatkoće budalo jer je to prilično jak piće.
Što vam treba
- 1 unca votke
- 1 unca tamne crne kakao
- 1 1/2 unce brandy
- 4 kuglice sladoled vanilije
Kako napraviti
- U mješalici , dodajte sve sastojke.
- Pomiješajte dok ne postane glatka.
- Ulijte u dobro ohlađeno visoko staklo. dobro ohlađeno visok staklo .
Savjet: Piće je bolje ako dopustite da sladoled omekša prije nego što ga dodate u miješalicu.
Pomijesite svoj Hummer kao Arnold Palmer
Bay Hill hummer je dovoljno jednostavan, čak i pomalo poput mješavine rakije Alexander . Dok imate mnogo mogućnosti, postoje dvije specifične marke koje je Arnold Palmer uživao u piću.
Prva je Ketel One Vodka , koja je već dugi niz godina poznata kao Palmerova votka. To je iznimno glatka votka i čini izvrsne koktele. Međutim, to nije jeftin i ako želite spremiti nešto novca za piće kao što je ovaj, postoje neke dobre i razumno cijene vodke dostupne .
Drugi sastojak je Haagen Dazs Vanilla Ice Cream. Međutim, bilo koji dobar sladoled, po mogućnosti onaj napravljen s pravim grahom vanilije , učinit će savršeno fino hummer.
Priča Hummer koktela
Izvorni Hummer koktel stvorio je 1967. godine Jerome Adams u Bayview Yacht Clubu u Detroitu, Michigan. Zato se također ponekad naziva Detroit hummer.
Sladoled rumskog receptora bio je rezultat tada novog barmena koji pokušava miješati nešto drugo za kupce. U intervjuu za Detroit Metro Times priznaje da nikada nije mislio da će to biti međunarodni uspjeh. Adams kaže da je piće nazvano hummerom jer je jedan klijent komentirao da je toliko jaka da će vam dva učiniti da želite zujati.
Adamsov recept miješa 1/2 unca svakog rumusa i Kahlua s dvije kuglice sladoleda vanilije i "nekoliko kocki leda". To je fantastično ukusno piće i može se prilagoditi na mnoge načine.
Više Hummers nego što možete zamisliti
Tijekom godina, ljubav prema hummeru potaknula je nove recepte, uključujući i Palmerov najdraži Bay Hill hummer. Ostali hummeri uključuju bananu s bananom i čokoladnim likerima; bombonijsku trsku s paprike i crème de cacao; i shortcake od jagoda s likerom od jagoda i amaretto.
Također možete pretvoriti neke od naših omiljenih slatkih koktela u hummer pomoću glavnih likera. Na primjer, omiljeni slatki kokteli u hummer pomoću glavnih likera. Na primjer, kreveljak je izrađen s trostruko sekretom , amaretto i sladoledom od limuna s narančastim šerterom. Skakavac koristi crème de menthe i kakao, dok mocha hummer koristi liker kave i crème de cacao. Oba od njih koriste vanilije sladoled, kao i većina hummers učiniti.
Mogućnosti za stvaranje hummera su beskrajne. Držite tekući lik na ukupno 2 do 3 unci i koristiti dvije do četiri kuglice sladoleda. S četiri lopatice možete jednostavno dobiti dva kratka ili jedan visok piće.