Upotrijebite tofu da biste napravili nadomjesku ricotta sirutke bez masnoće bez kolesterola koji je 100% veganski i bez mliječnih proizvoda! Ako vam je potrebna zamjena ricotta sira za vegansku lazu ili raviole, probajte ovu jednostavnu, ali uvjerljivu zamjenu ricotta. Izrađen je svježim češnjakom i lukom za puno ukusan okus, s malo hranjivog kvasca i limuna za okus poput sira.
Kao i svi veganski recepti, ova ricotta sir zamjena je bez mlijeka, bez jaja i bez kolesterola, a također je bez glutena.
Pomaknite se dolje za nekoliko ideja za upotrebu vašeg veganskog zamjenskog ricotta, ili, ako niste uvjereni da je ovaj recept na bazi tofue savršen pokušaj, kliknite ovdje da biste saznali kako možete dobiti veganski ricotta sir na trgovine.
Recept od veganskog ricotta sireva Chef Scot J. Jones.
Trebate li neke ideje o tome što učiniti sa svojim veganskim ricotta zamjenskim sirom? Upotrijebite tofu ricotta da biste kuhali kuharsku škotinu Hot talijanske paprike punjene rižotočinim rižom
Što vam treba
- 8 unci tofu (firma)
- 1/2 čajna žličica češnjaka (mljeveno)
- 1/2 žličice škrope (mljeveno)
- 1/2 čajna žličica octa (šljiva, po mogućnosti Umi brand)
- 1 žlica svježeg soka od limuna
- 1 žličica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1 žličica prehrambene kvasne pahuljice
- 1/2 čajna žličica sjeckanog svježeg bosiljka
- 1/2 čajna žličica sjeckanog svježeg peršina
- Koser sol i svježe napuknut crni papar
Kako napraviti
- Pritisnite tofu kroz krumpir ricer u veliku zdjelu. Ako nemate krumpir, stavite tofu s rukama do mrvljenja.
- Dodajte preostale sastojke i dobro promiješajte. Trebao bi biti dosljednost ricotta sira.
- Čini oko 1 1/2 šalice tofu ricotta "sira".
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 148 |
| Ukupna masnoća | 10 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 163 mg |
| ugljikohidrati | 6 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 13 g |