Top 10 pekaranih pršuta

Velika kušanja kuhara za blagdane i posebne prigode

Evo deset velikih degustacija pečenih krumpira, pogodnih za večeru za Uskrs, Božić ili Dan zahvalnosti, ili za svaku svečanu obiteljsku gozbu.

Većina tih recepata zahtijeva potpuno kuhani šunka. U sendvičima i receptima možete uživati ​​u potpuno kuhanom pršutu bez dodatnih kuhanja, ali zagrijavanje poboljšava okus i teksturu. Ako ne koristite glazuru i jednostavno želite zagrijati šunku, ambalaža treba imati upute za zagrijavanje pršuta na temperaturu od 140 F. Pogledajte ove jednostavne upute za zagrijavanje potpuno kuhanog pršuta .

Svježi pršut mora se kuhati na 145 F. Bez obzira je li svježa ili potpuno kuhana, ako vaš šunka nije zapakiran od USDA inspekcijskog postrojenja, pršut se mora zagrijati na najmanje 165 F.