Ovi blondies maslac od kikirikija su napravljeni s maslacem i smeđim šećerom, zajedno s maslacem od kikirikija. Chewy blondies su savršeni za pečenje prodaje ili zabave ili ih peći za vikend liječiti za svoju obitelj.
Koristio sam mješavinu mliječne čokolade i maslaca od maslaca od kikirikija u tim vlažnim, žvakama od maslaca od kikirikija. Slobodno upotrijebite mliječnu čokoladu ili čašu čokolade u polusvijetu u ovim čokoladama ili upotrijebite sve čips od maslaca od kikirikija. Ako vam se sviđa mala kriška, dodajte oko 1/2 šalice sjeckanog prženog kikirikija.
Pogledajte savjete i varijacije za neke zamjenske ideje, dodatke i još mnogo toga.
Što vam treba
- 6 žlica maslaca (rastopljeno)
- 1 šalica svijetlosmeđeg šećera (pakiran)
- 1/2 šalice maslaca od kikirikija
- 1 veliki jaje
- 1 žličicu ekstrakta vanilije
- 1 šalica
- brašno (sve namjene)
- 1/8 čajna žličica sode za pečenje
- 1/4 čajna žličica praška za pecivo
- 1 šalicu maslaca od kikirikija i morske čokolade (ili sve čokolade ili maslac od kikirikija)
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F (180 C / Plin 4).
- Mastrljajte i brašno ostakljenu četvrtastu četvrtinu od 9 do 8 inča.
- U zdjelu za miješanje s električnom mješalicom, tukli rastopljeni maslac, smeđi šećer i maslac od kikirikija sve dok ne postane glatka i kremasta.
- Udahnite u jaje i vanilije.
- Polako tuku u brašno, soda i prašak za pecivo.
- Presavijte čokoladne čipove ili smjesu čokolade i maslaca od kikirikija.
- Šarite ili namočite ravnomjerno (smjesa će biti gusta) u posudu za pečenje i pecite 20 do 25 minuta, ili dok ne postignete. Ne pretjerujte.
- Hladite se na stalak i zatim izrezajte u rešetke ili trgove.
Savjeti i varijacije
- Ako namjeravate uzeti barove iz posude, pričvrstite tavu papirom ili folijom s najmanje 3 inča prozora na krajevima. Ne morate maziti pergament, ali ako koristite foliju, masnoću i brašno obrišite foliju prema uputama. Nakon što su kolačići pečeni i ohlađeni, uhvatite krajeve papira ili folije i podignite plavuša u jednom komadu.
- Blondies With Chocolate Glaze: Čim skidate plavuša iz pećnice, pospite čašom čokolade od polusvijeta preko površine. Dajte stajati nekoliko minuta, ili dok ne bude mekan. Šalite rastopljenu čokoladu preko plavokosa s pomaknutim lopaticom ili stražnjom stranom velike žlice. Pustite ih da se potpuno ohlade prije rezanja.
- Dodajte oko 1/2 šalice sjeckanih kikirikija, oraha ili pecansa na plavuše.
- Dodajte 1/2 šalicu čašice crijeva ili karamela na tijesto.
Možda bi vam se sviđali
- Chewy Kokosov Chocolate Chunk Blondies
- Slojeviti Blondies Recept
- Magic Cookie Barovi
- Recept smeđeg šećera
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 253 |
| Ukupna masnoća | 14 g |
| Zasićene masti | 6 g |
| Nezasićena masnoća | 6 g |
| Kolesterol | 93 mg |
| Natrij | 227 mg |
| ugljikohidrati | 26 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 6 g |