Na prehranu sirove hrane? Sirova juha može se činiti malo izvan okvira, ali samo pričekajte dok ne potapate žlicu u ovu ukusnu hranjivu sirovu kremu juhe brokule. Brokula se miješa s lignjima kako bi stvorila kremastu teksturu, a začinsko bilje i začini stvaraju okus koji vaš nepce odmah prepoznaje. Promijenite biljke prema onome što imate. Ako odmah poslužite ovu sirovu juhu, to će biti čak i malo toplo od miješanja!
Vidi također: Više jednostavnih recepata od sirove hrane
Što vam treba
- 3 šalice brokule (florets)
- 1 šalica brokula (stabljike, sjeckani, deblji koži uklonjeni)
- 1 1/2 šalice vode
- 2 žlice sok od limuna (svježe iscijepljeno)
- 1/2 šalice ljekovitog mesa (sirovo)
- 1/2 šalice celera (narezane)
- 1/4 šalice luka (sjeckano žuto ili crveno)
- Neobavezno: 1 češanj češnjaka
- 1 žlica kopra (svježa ili 1 žličica sušenog kopra)
- 1 čajnu žličicu ružmarina (svježa ili 1/2 čajna žličica sušenog ružmarina)
- 1 žlica peršina (svježi ili 1 čajnu žličicu sušenog peršina)
- 1 čajna žličica timijana (svježa ili 1/2 čajna žličica sušena timijan)
- 1 žlica
- nama shoyu
- 2 žlice kvasca (
- nutritivni )
- 1/2 čajna žličica soli (more)
- 1/2 čajna žličica crnog papra
- Neobavezno: 1/4 čajna žličica crvenog papra ili cayenne)
- 1/2 čajna žličica sjemena
Kako napraviti
Stavite sve sastojke u mješalicu i pomiješajte 30 do 40 sekundi ili dok ne postignete kremastu konzistenciju. Možete dodati malo vode. Poslužite odmah. Ako se ohladite, možda biste trebali zagrijati juhu na sobnu temperaturu prije posluživanja. Ukrasite sirovu kremu brokule juhe s dodatkom svježeg kopara.
Poput domaćih sirovih veganskih poslastica? Evo još nekoliko receptura sirove veganske hrane :
- Domaći sirovi krekeri u dehidratoru
- Sirovi veganski lotus i nori gurmanska salata
- Recept za sirovi kukuruzni čips
- Receta sirovih cvjetača "riža"
- Salata od kurkuma
- Domaća sirova čokolada
- Jednostavno domaće sirovo glazura (da, glazura!)
- Kako napraviti kultivirani sirovo sirutke
- 7 zadivljujućih salata od sirove hrane
- Najbolji recept za slatku gustu hranu
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 183 |
| Ukupna masnoća | 6 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 651 mg |
| ugljikohidrati | 28 g |
| Dijetna vlakna | 6 g |
| Protein | 9 g |