Sabai Sabai je također poznat kao 'tajlandski piće dobrodošlice' i sadrži Mekhong, jedinstvenu liker iz Tajlanda. To se često naziva 'službeni' piće Tajlanda i to je prilično fascinantno. Ako tražite egzotični, ali lagani koktel koji se miješa, ne tražite dalje.
To možete zamisliti kao 'Mekhong Collins' jer je sličan John Collinsu . Može se poslužiti na stijenama ili 'popeti' u koktel staklo , iako biste ga mogli poslužiti i kao drugi pilići. Bilo kakav način da ga poslužite, to je veliko piće i bosiljak je lijep dodir protiv slatko i kiselo.
Što vam treba
- 1 1/2 unci Mekhong
- 1 1/2 unce
- svježe iscijeđen sok od limuna
- 3/4 unca
- jednostavni sirup
- Prst prstohvatog slatkog Tajlanda
- bosiljak
- 1 šalicu
- Soda za klub
Kako napraviti
- Ulijte Mekhong, sok, sirup i bosiljak u staklo za miješanje .
- Dodaj led i snažno protresite 7 do 8 sekundi.
- Procijedite u ohlađeni koktel staklo ili staromodno staklo napunjeno svježim ledom.
- Vrh s klice soda.
Savjet: Slap bosiljak ostavlja između dlanova ruku kako bi probudio eterična ulja biljke prije miješanja.
(Recepti iz Mekhonga)
Što je Mekong Liquor?
Mekhong se zove "Službeni duh Tajlanda" i često se smatra da je stil viskija .
Ipak, ne spada u poznatu kategoriju likera i jedinstven je za sebe.
Jantarna boja ovog pića je varljiva. To je zapravo kombinacija destiliranog šećerne trske i melase što ga čini vrlo rumom . Ipak, to je također slično radi toga što uključuje 5 posto rižinskog duha (iako se radi pivo i ne destilirano). Osim toga, Mekhong je začinjen s neobjavljenom mješavinom nativnih tajlandskih biljaka.
Mekhong uistinu je originalni destilirani duh i za razliku od bilo kojeg drugog koji ćete naći u svijetu. To je svakako avantura u međunarodnom piću i onaj koji svaki koktel entuzijast treba probati barem jednom.
Marka Mekhong pokrenuta je 1941. godine i prodana je diljem jugoistočne Azije. Na kraju, to je pogodio Velikoj Britaniji i europskim tržištima, a 2008. godine ovaj je jedinstveni duh pokrenut u Sjedinjenim Državama.
- Destilirano u tvornici duhana Bangyikhan u Bangkoku, Tajland.
- Ponovno kupujete za bočicu oko $ 18 / 750ml.
- 35% volumena alkohola (70 dokaza)
- Posjetite njihovu web stranicu
Još jedan način da uživate u Mekhongu
Ginger Lime-Tail je još jedno lagano piće koje sadrži Mekhong. Ova mješavina je također slatka i kisela highball koja sve nadmašuje s đumbirskim pivom za malo dodatnog udarca.
Da biste napunili piće, ulijte 2 unci Mekhong s 1/2 unca soka od limete i 3 vapna kotača u čašu čašice ispunjenog ledom. Pokrijte ga s okusom od tresilice i pijte dobro protresite. Popijte đumbir pivo i dodajte crticu Angostura gorka .
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 82 |
| Ukupna masnoća | 0 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 59.672 mg |
| ugljikohidrati | 19 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 1 g |