01 od 10
IbrikDa biste napravili autentičnu tursku kavu, trebat će vam ibrik. Ibrik je ono što kuhate i poslužite svoju kavu. Također služi kao veliki razgovorni komad za svoje goste tijekom kave.
02 od 10
Žbuka i mrljaŽbuka i štipaljka su dobri za mljevenje vlastitih začina i brusenje češnjaka i bilja. Okus se ne može ponoviti! Na tržištu su neki skupi mort i pesticidi, ali cijena zapravo ne ukazuje na kvalitetu. Rezultat dolazi od onoga koji ga koristi, stoga nemojte trošiti previše na jedan.
03 od 10
Stalak mikseraIako je malo skupo, visokokvalitetna mješalica stojeća je jedna od najboljih ulaganja koju ćete ikada napraviti u vašoj kuhinji. Zamijesite tijesto do savršenstva, pomiješajte se s različitim brzinama, preklopite ... imenujte ga i dobra mješalica može podnijeti posao.
04 od 10
Drveni žlice Drvene žlice su neophodni! Ne možete ih rastopiti i oni rade u svakoj vrsti površine posude.05 od 10
Procesor hrane
Kada počnete koristiti procesor hrane, teško je vratiti se na rad bez njega. Bliskoistočno kuhanje zahtijeva puno sjeckanja, a to će uštedjeti vrijeme i energiju. Također možete sjeckati orasima, mljevenjem zrna kave; koristi su beskrajne.
06 od 10
Pyrex Ovenware
Pyrex bakeware idealan je zbog svoje sposobnosti da izdrži visoke temperature i ravnomjerno rasprostire toplinu. Idealna je za pečenje kolača, gratinova ili čak posudica čokoladnih kolača.
07 od 10
ražnjićiBliskoistočno kuhanje uključuje puno mesa kuhano na ražnju, pa je neophodno držati na ruci. Drveni kosnici su u redu ako se dobiju dobri predobojni, ali kosnici od nehrđajućeg čelika uvijek će biti sigurniji i ne moraju se odlagati nakon svake uporabe.
08 od 10
Pasta za pečenje Kruta posuda za prženje je neophodna! To su izvrsni za roštilj, stoku janjetine, piletinu, puricu i mnoge druge meso. Meso kuhano na tavi za prženje i tavi zapravo je više nježno i sočno. Čišćenje je vrlo jednostavno.09 od 10
Posuđe za kuhanje
Investirajte u dobar set za kuhanje, bez obzira na vrstu kuhanja. Čak je i kontrola grijanja i temperature vrlo važna. Neki od manje skupih setova spali su na dnu i ne dopuštaju zagrijavanje.10 od 10
Mesni termometar
Mesni termometri su neophodni za kuhanje mesa, osobito velikih rezova kao što su noga ili ramena janjetine, purana, pečenja itd. Poznavanje točnih unutarnjih temperatura spriječit će ispod ili iznad kuhane večere.
Top 10 Kuhinjski pribor i Essentials za bliskoistočno kuhanje
Da biste bili uspješni u kuhinji, morate imati prave alate, vrlo slične umjetniku s pravim četkama i bojama. Ovo je popis preporučenih kuhinjskih potrepština, posuđa i osnovnih elemenata za kuhanje bliskoistočne hrane.