Odgovor je jedan od Debata Velikih Barova
To je uobičajeni spor u baru i, kao i mnogi bar argumenti ići, postoji dosta zbunjenost. Što je točno razlika između urednog , pitomog i ravnog napitka? Pogledajmo.
Prije svega, za pojednostavljenje stvari, razlika između uredne i gore (ili ravno gore ) je jednostavna: hladno ili ne.
Što je uredna pića?
Uredno se koristi za naručivanje pića koje se poslužuje bez leda ili miksera. To je ravno prelijanje tekućine u staklo i poslužuje se na sobnoj temperaturi.
Viski i rakija često su uredni, jer ih mnogi vole na sobnoj temperaturi.
Što je piti?
Gore i ravno gore se obično koriste za opisivanje pića koje je ohlađeno ledom ( potreseno ili miješano ) i napete u čašu (obično koktel staklo ).
Ravno gore može donijeti najveću konfuziju jer ga pijanci koriste za bilo koje od njih.
Većina martinisa su dobri primjeri ravnih pića.
Dakle, što znači ravno ?
Ravno je mjesto gdje stvari postaju doista zbunjujuće jer ga pijanice koriste na dva različita načina.
- Neki ga koriste kad naruđuju ravno zalupanje tamnijih duhova (npr. Burbon ravno, što bi "tehnički" bilo uredno ).
- Ostali konzumatori to znače da je bijeli duh ohlađen i poslužen u koktel staklu (npr. Vodka ohlađena, koja bi "tehnički" bila gore ).
Moramo također zapamtiti da ovdje govorimo o baru i, s obzirom na prirodu okruženja koje uključuje liker, često nema prave i pogrešne odgovore.
Iako mnogi od nas prihvatiti gore navedene definicije, točan odgovor često može biti dvosmislen.
Slično kao da pokušavamo definirati što je martini, a što nije , ako imate jednu od tih bar-filozofskih debata, teško je uvjeriti drugu stranu. Možda je najbolje da se jednostavno slažete da se ne slažete i kupite drugu osobu piće.