Možete li napraviti veganske palačinke? Da apsolutno! Istina je, možete napraviti savršeno veganske palačinke bez jaja ili čak mlijeka! Ovaj veganski recept za palačinke koristi sojino mlijeko (ili bilo koju drugu vegansku mliječnu zamjenu koju želite raditi) kao zamjenu i rezultat je savršeno svjetlo i pahuljaste palačinke.
Neki ljudi vole okus palačinki pripremljenih u veganskom margarinu ili zamjeni veganskog maslaca umjesto ulja, pa eksperimentirajte i vidite hoćete li to bolje taljenje margarina u tavi umjesto kuhanja palačinki u ulju. Naš omiljeni veganski maslac zamjena ? Zemljina ravnoteža, dugo pucao. Kokosovo ulje također mirisuje ukusno kada kuhate seriju domaćih veganskih palačinki.
Ako želite nešto izvan osnovnih veganskih palačinki, možda biste htjeli isprobati ovaj recept za vegansku palačinke borovnice ili slatki veganski recept za palačinke s jagodama . Ili, ako ste zaista u raspoloženju da pokušate nešto drugačije, ovdje je veliki recept za veganske palačinke od jabuke . Uživati!
Što vam treba
- 1 čašu brašna
- 1 žlica šećera
- 2 žlice praha za pecivo
- 1/8 čajna žličica soli
- 1 šalicu soje mlijeka (ili bilo koju drugu vegansku zamjenu mlijeka)
- 2 žlice biljnog ulja
Kako napraviti
- Kombinirajte brašno, šećer, prašak za pecivo i sol u veliku zdjelicu sve dok se dobro ne miješa.
- Pomiješajte u sojino mlijeko i ulje i istucite zajedno dok tijesto ne bude glatka.
- Ispustite 1/4 šalice tijesta na vrijeme na vruću uljnu rešetku, ili dobro namazanom tavu na srednje visokoj vatri.
- Kada se mjehurići pojavljuju na površini palačinke, otprilike 3 minute, zakrenite i kuhajte drugu stranu još 2 minute.
- Uživajte u domaćim veganskim palačinama!
Nutricionističke činjenice:
Jedan palačinka daje približno: Kalorije: 149, Kalorije iz masnoće: 50
Ukupna masnoća: 5.6 g, 9% zasićene masnoće: 1.0 g, 5%
Kolesterol: 0 mg, 0%
Natrij: 58 mg, 2%
Ukupni ugljikohidrati: 22,2 g, 7%
Dijetalna vlakna: 1,2 g, 5%
Šećeri: 2.4g
Protein: 3,7 g
Vitamin A 0%, vitamin C 0%, kalcij 22%, željezo 9%, temeljeno na 2000 kalorijskoj prehrani
Poput domaćeg veganskog doručka? Evo više vegetarijanskih i veganskih receptura za doručak:
- Visoke proteinske vegetarijanskih i veganskih ideja za doručak
- Kako pripremiti tofu za doručak: 16 ideja
- Bezmasni Veganski Apple Banana Muffini
- Najbolji recepti za tofu
- Spicy Tofu Scramble Recept
- Veganski bundeve
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 68 |
| Ukupna masnoća | 4 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 369 mg |
| ugljikohidrati | 8 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 1 g |