Ovaj desertni brzi recept za kruh odličan je način korištenja zelene rajčice prije nego što se mokra. Istočni Europljani vole zelene rajčice u svemu od deserta do džemova. Također se pojavljuju ispašene i pržene kao i na jugu i poslužile su kao prilog, sauteed s jajima ili luk za doručak punjenje ili lagani bez mesa, i ukiseliti u kriške ili sjeckani za zeleni rajčica uživati i poslužio kao jelo ,
Ovaj brz kruh je ukusan za doručak ili desert kao što je ili pržen i slathered s maslacem ili obični ili okusom krem sir. Možete čak i pretvoriti ustajali kruh u francuski tost i malo gustom krušnom pudingu. Brzo kruh od rajčice zaista ne treba ukrasiti, ali, ako želite malo poprskati, posipajte vrh šećerom ili kaputom slatkiša s laganim slojem kremastih sirnih ribanja (vidi recept ispod).
Evo više istočnoeuropskih receptura zelene rajčice i ovdje je veća fotografija zelenog kruha rajčice.
Izrađuje 1 (8 "x4") kruh od zelene rajčice
Što vam treba
- Tomato brzo kruh mušica:
- 1 šalica ribane zelene rajčice, sjemenke, kože i sve (ili čvrste crvene rajčice)
- 1/2 šalice svijetle ili tamne grožđice
- 1/2 šalice grubo sjeckani orasi
- 3/4 šalice šećera
- 1/2 šalice canola ulja
- 2 velika jaja (malo pretučena)
- 2 šalice višenamjenske brašna
- 3/4 čajnu žlicu praška za pecivo
- 3/4 čajnu žličicu sode za pečenje
- 3/4 čajne žličice soli
- Izborno: 1/2 čajna žličica cimeta
- Krem sir sirutka:
- 4 unce maslaca (omekšano)
- 3 unce krem sir (omekšano)
- 1 1/2 šalice šećera bombona
- 2 žličice vanilije
- Neobavezno: 1/4 čajna žličica ekstrakta badema
Kako napraviti
- Da biste napravili tijesto za brzo tijesto: Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva. Lagano obloži tavu od 8x4 inča s sprejem za kuhanje.
- U velikom zdjelu, kombinirajte 1 šalicu ribane zelene rajčice (ili čvrstu crvenu rajčicu), 1/2 šalice svijetle ili tamne grožđice, 1/2 šalice grubo sjeckani orasi, 3/4 šalice šalice, 1/2 šalice ulja i 2 velike malo tukli jaja.
- U zasebnoj zdjeli, umiješajte 2 šalice višenamjenskog brašna, 3/4 čajnu žlicu prašak za pecivo, 3/4 čajnu žličicu soka za pečenje, 3/4 čajnu žličicu soli i 1/2 čajnu žličicu cimeta, ako koristite. Dodajte smjesu rajčice i promiješajte dok se dobro ne sjedinite. Nemojte previše miješati.
- Prijenos tijesto u pripremljenu keksa i pecite 55 minuta ili dok čaše testovi ne budu čisti. Dajte stajati 10 minuta prije uklanjanja iz posude i hlađenja na žičanom stalaku. Ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu prije rezanja. Po želji upotrijebite prašinu s šećerima slatkiša ili nanesite tanki sloj kremastih sirnih glazura.
- Da biste napravili glazuru: U srednjoj zdjeli, bičajte zajedno 4 unce omekšani maslac i 3 unce omekšani krem sir do svjetla i paperjast. Utijte u šalicu bombona 1/2 šalice, 2 žličice vanilije i 1/4 čajnu žličicu ekstrakta badema, ako koristite. Obrišite glazuru na potpuno hladnom kruhu. Stavite u hladnjak. Rezati dok je hladno, ali neka brz kruh dođe na sobnu temperaturu prije posluživanja za najbolji okus.
Napomena: Također možete uživati u ovim 16 Dessert Quick Bread Receptima . A kada trebate desert brzo, jedan od ovih 15 Easy Cake Recepti trebao bi napraviti taj trik.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 402 |
| Ukupna masnoća | 26 g |
| Zasićene masti | 8 g |
| Nezasićena masnoća | 10 g |
| Kolesterol | 103 mg |
| Natrij | 282 mg |
| ugljikohidrati | 41 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 5 g |