Palačinke jagode su takva slatka poslastica! Ovaj veganski recept koristi sojino mlijeko kako bi napravio recept za palačinke jagode bez mlijeka i bez mlijeka. Kosa s sirupom jagode, ili samo malo agave nektara, budući da su ove palačinke jagode već dosta slatke kakve jesu.
Što vam treba
- 2 šalice sojinog mlijeka
- (ili drugi
- veganska zamjena mlijeka
- )
- 2 žlice limunovog soka (sok iz jednog limuna)
- 2 šalice brašna
- 2 žličice sode za pečenje
- 1/4 čajne žličice soli
- 2 žličice šećera
- 3 žlica ulja
- 2 žlice margarina
- 1/2 šalice svježe narezane jagode
Kako napraviti
- Namotati zajedno sojino mlijeko i sok od limuna.
- U zasebnoj zdjeli, pomiješajte brašno, soda za pečenje, sol i šećer. Dodajte ulje u sojino mlijeko i sok od limuna, a zatim dodajte suhu smjesu.
- Zagrijte veliku tavu ili rešetku i otopite margarinu. Koristite veliku žlicu ili šalicu od 1/4 šalice, ulijte tijesto na vruću površinu. Pažljivo pritisnite oko 2 žličice narezane jagode u svaku palačinku. Kuhajte dok dno nije zlatno smeđe, okrenite i kuhajte dok se druga strana ne napravi.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 202 |
| Ukupna masnoća | 7 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 1.072 mg |
| ugljikohidrati | 30 g |
| Dijetna vlakna | 4 g |
| Protein | 4 g |