Jednostavni recepti od piletine

Sljedeći recepti za piletinu

Piletina u vašem lončanici je divna stvar. Jednostavni recepti za pileće lončare na meni su u mojoj kući nekoliko noći tjedno. U vlažnom okruženju i niskoj temperaturi kuhanja lonca za lonce, cvjetaju se okusi palmi i tekstura. Ništa ne okusi kao 'pilić' kao spore pileći recepti!

Zapamtite da se pileće prsa bez kostiju, bez koštica, mogu pretjerati u krmu. Uvjerite se da ove rezove ne kuhaju dulje od 6 do 7 sati na niskoj razini.

Pileći bedrci imaju bogatiji okus i mogu kuhati dulje vrijeme; Uobičajeno je 8 do 9 sati. I koko kokoši kuhaju najduže vrijeme; 8 do 10 sati je norma. Obavezno slijedite upute za raslojavanje u receptu; piletina treba staviti na vrh korijenskog povrća.

Mesni termometar za meso je najbolje pokazatelj donenessa. Pileće prsa trebaju biti 165 ° F; tamno meso bi trebalo biti 170 ° F, a cijeli pilići 170 ° F. Ako nemate mesni termometar, iskočite piletinu nožem. Ako sokovi budu bistri, a uopće nisu zamrljani s ružičastim, piletina je gotova. (Ali, za najsigurniji rezultat, molimo da imate termometar za meso !)

Uživajte u ovim receptima, pobrinite se da zapišete sve nadahnuće koje imate i jesti piliće ovaj tjedan!

Jednostavni recepti od piletine