Volim kombinaciju piletine sa suhim voćem. Ovaj jednostavan recept koristi samo pet sastojaka . Suho voće se kombinira s medom, bujonom i ocem kako bi napravio ukusni chutney koji se savršeno parira s nježnim pahuljicama bedara.
Što vam treba
- 8 pahuljica bez koštice pahuljica
- 1/2 tsp. đumbir
- 1/2 tsp. sol
- 1/4 tsp. papar
- 1 šalica mješovitih sušenih komada voća
- 1/2 šalice meda
- 1/3 šalice pileće juhe
- 2 žlice jabučnog octa
- 1 luk, sjeckani
Kako napraviti
Stavite sve sastojke u hladnjak 4-5 kutija. Pokrijte i kuhajte na niskim temperaturama 8-9 sati dok se pile ne nježite i temeljito kuhate. Poslužite se vrućom kuhanom rižom ili rezancima od jaja .
Nemojte koristiti komadiće piletine iz kostiju jer recetë možda neće raditi. Piletina od tamnih mesa kuha se vrlo različito od kostiju u krvi.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 1264 |
| Ukupna masnoća | 70 g |
| Zasićene masti | 20 g |
| Nezasićena masnoća | 28 g |
| Kolesterol | 418 mg |
| Natrij | 574 mg |
| ugljikohidrati | 19 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 132 g |