Ovaj jednostavan i utješan recept za kremasti talijanski pile ne treba biti gurmanska poslastica. To je ukusno i okusno i savršeno za hladnu zimu ili zimu. Često dodajem paket dječjih mrkve za više boja i prehranu. Neki sjeckani češnjak također su dobri.
Ovaj ukusni recept je bogat i kremast jer koristi kondenziranu juhu i krem sir. Izvrsno je posluženo preko vruće kuhane riže, kuskusa ili tjestenine. Dodajte lijepu zelenu salatu bacanu s odrezanim gljivama i nekim rajčicama od grožđa, s preljevom vinaigrette i nekim čistim češnjakom za punomasni obrok.
Što vam treba
- 1 (2 kg bez kostiju, pileće prsa bez kože
- 1/4 šalice maslaca, rastopljeni
- 1 (8 unca) blok krem sir, omekšati, izrezati u kocke
- 1 čajnu žličicu suhe isklesnice
- 10.75 unca) može kondenzirati krema luka juha
- 1 (0,7 unca) paket suhe talijanske salate
- 1/4 šalice vode
- 1 žličica sušenog talijanskog začina
- 1/8 čajna žlica papra
Kako napraviti
Izrežite pileće dojke u široke trake i stavite u tri do četvrtine četverokuta.
U srednjoj zdjeli, kombinirajte rastopljeni maslac, omekšani krem sir , konzerviranu kondenziranu juhu, talijansku smjesu za umake, vodu, talijansko začin i papar i promiješajte dok se ne miješa. Ulijte ovu smjesu preko piletine u krmu .
Pokrijte i kuhajte na niskoj temperaturi tijekom 6 do 8 sati ili dok se piletina ne kuha temeljito na najmanje 165 ° F, testiran s termometrom za meso.
Dobro promiješajte, a zatim poslužite preko vruće kuhane tjestenine ili riže.
Imam nekoliko primjedbi da umak u ovom receptu nije dovoljno debeli. Ako je to slučaj, kombinirajte 2 žlice kukuruznog škroba s 2 žlice hladne vode i pomiješajte dok ne postane glatka. Umiješajte u posudu i kuhajte na 10 minuta dok se umak ne zgusne.
Možete dodati povrće na ovaj recept da biste ga učinili jednim jelom jela. Paket mrkvica ili šalica sjeckanog luka treba staviti pod piletinu i kuhati punim radnim vremenom. Dodajte odrezane gljive u posudu u posljednja dva sata. I dodajte narezane paprike ili tikvice tijekom zadnjeg sata kuhanja za više ishrane.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 742 |
| Ukupna masnoća | 58 g |
| Zasićene masti | 28 g |
| Nezasićena masnoća | 18 g |
| Kolesterol | 236 mg |
| Natrij | 398 mg |
| ugljikohidrati | 7 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 46 g |