Jeste li znali da možete napraviti sendviče u svoj spori štednjak? Pa, možete napraviti vruće punjenje u tom aparatu!
Ovaj jednostavan toskanski pileći sendviči recepata s talijanskim njuhom kuhaju se u vašoj krčmi. Natjecanje pahuljica bedara kombinira se s povrćem i kuha do tendera, a zatim se pomiješaju s majonezom, pestom i rajčicama i poslužuju se na split focaccia kruh.
Ovo je izvrstan recept za zabavu jer na kraju ima vrlo malo posla. Miješajte mayo i pesto, pripremite paradajz i otopite grašak ispred vremena; pohranite ih u hladnjak.
Sve što vam treba s ovim velikim receptom jest zelena salata ili voćna salata i neki kolačići za desert.
Što vam treba
- 1 1/2 funti piletina bedara (bez kostiju, bez kože)
- 1 luk (sjeckani)
- 1 crveni paprat (sjeckani)
- 2 češnja češnjaka (mljeveno)
- 1/2 žličice soli
- 2 žlice pileća juha
- 1/3 šalice majoneze
- 1/3 šalice pesto
- 1 rajčica (sjemenki i sjeckani)
- 1/2 šalice smrznute grašak (odmrznuto i isušeno)
- 1 focaccia kruh (10 "okrugli ili 12" trg, podijeljen na pola)
Kako napraviti
U hladnom štednjaku od 4 do 5 stupnjeva stavite piletinu, luk, papriku i češnjak. Pospite sol i sipajte pileća juha nad svima. Pokrijte i kuhajte na 6 do 7 sati.
U maloj posudi kombinirajte majoneze, pesto, sjeckanu rajčicu i grašak; dobro se uklapaju i frižidite.
Kada se piletina temeljito kuha do 165 ° F testiranog s termometrom za meso, izvadite je iz tanjura i rastrgnite, koristeći dvije vilice.
Vratite piletinu na crockpot i dobro promiješajte.
Napravite sendviče s pesto raštrkanim rajčicama, focaccia kruh i punjenje piletine. Rezati veliki sendvič u 6 do 8 klinova i roštiljati na roštilju ili dvostrukom grilu za kontakt dok kruh ne počne pržiti. Poslužite odmah.