Ukusni sirke za sira za salatu

Recepti u nastavku dokazuju da malo sira može dodati puno okusa na salatu. Često se sir dodaje toliko okusa i bogate teksture da možete preskočiti teške zavjese.

• 01 od 05

  Feta sir

  Slan okus fete znači da ne morate dodati dodatnu sol salatu. Često, čak i ne morate dodati preljev - kremast, vlažan tekstura sira je dovoljno.

  • Quinoa i Feta salata s slatkim krumpirom, bosilom i češnjakom od limete
  • Salata od salata s maslinovim uljem, Feta, naranče mandarina i maslina Kalamata
  • Pržena bijelog graha i salata od rajčice s feti i pesto
  • Salata od mrkve i fetusa s preljevom paprike
  • Sladoled s feta
  • Salata s bijelim ječmom s gljivama i fetitom
  • Ch Opped salata s feti

• 02 od 05

  Parmezan

  Ovaj slan, sladoledni talijanski sir najčešće je nariban na tjesteninu, ali jednako je ukusan i obasjan salatom. Ukusna zamjena za Parmigiano-Reggiano je Grana Padano.

  • Salata od rajčice s Parmigiano-Reggiano
  • Sirovi kale i pržena salata s krumpirom s Parmigiano
  • Lenticica i salata od artičoka s Parmigiano
  • Salatu s celom i siru od Grana Padano
  • Bijela grah i rajčica salata ukrašena kadulom i Granom Padano
  • Zelena salata s Grana Padano i češnja paprike
  • Salata s kale i avokado s parmezanom

• 03 od 05

  Plavi sir

  Plavi sir uvijek je bio popularan u salatama, obično u kremastom plavom preljevu. Možete napraviti svoj vlastiti plavi sir preljev ili jednostavno srušiti sir preko zelenila. Slan, oštar plavi sir uravnotežen je lijepim slatkim okusima u salati: isprobajte repe, kandirano orasi, sušeno voće ili slender jabuke ili kruške.

  • Plavi sir s rominom roštilja
  • Plava sir i salata od gljiva Portobello
  • Divlja riža s plavim sirom i brusnicom
  • Zelena salata s plavim sirom Vinaigrette

• 04 od 05

  cheddar

  Nekoliko komada ili šačica ribanog cheddar može pretvoriti laganu salatu u jelo za punjenje. Sharp cheddar je osobito dobar.

  • Komorača i jabučne salate s Sharp White Cheddarom
  • Farro & Arugula s Cheddarom i bundevim sjemenkama
  • Arugula & Cheddar salata s lješnjaka
  • Meksička salata od maslina

• 05 od 05

  Kozji sir

  Popularnost kozjeg sira u salatama je porasla kada kuhari počeli garnirati salate s prženim kruškama. Fried ili ne, to je još uvijek veliki sir za salatu, čak i ako se jednostavno srušio na vrh zelenila.

  • Zeleni s pljesnivim kravama
  • Crvena Quinoa i kozja sir slada s komorama i kukuruzom
  • Koza sir i paprikača
  • Crvena Quinoa i Salata od divlje riže s kozjim sirom
  • Salata od curry koza s kozjim sirom