Najbolji i najpopularniji recepti za umak od roštilja
Umak za roštilj dolaze u različitim okusima, bojama i vrstama. Ovi 10 recepata za umak od roštilja predstavljaju sve različite načine klasičnog, debelog umaka koji ćete naći u restoranima i trgovinama širom svijeta. Postoje suptilne razlike u svim područjima roštilja i to ih sve predstavlja. Od rebara do gruda do hamburgera i svejedno što možete zamisliti stavljanjem umak za roštilj, jedan od njih će biti vaš omiljeni.
01 od 10
Umak od roštilja u St. Louisuwundervisuals / Getty Images Ugljični salon Stilskog stila je tanji i tangier od onih koji su služili u Kansas Cityju. St. Louis je na raskrižju roštilja i ima mnogo utjecaja. Postoji mnoštvo načina pripreme ovog stila umak za roštilj, no to ima savršenu kombinaciju okusa koji čine roštilj St. Louisa.
02 od 10
Memphis umak za roštiljBill Boch / Fotografski izbor RF / Getty Images Tradicionalno, roštilj Memphis poslužuje se bez umaka, ali budući da na roštilju nema pravilnih pravila, nekoliko grilastih spojeva u Memphisu imaju umake, bilo na bočnoj strani ili posebnim redoslijedom. Ovaj umak obuhvaća okuse Memphis roštilja u fantastičnom umaku koji ima slatko i ocat i nagovještaj topline.
03 od 10
Kansas City umak za roštiljPam McLean / Fotografski izbor RF / Getty Images Kansas City umaci su najpopularniji na tržištu. Ovaj, puno bolji nego u bocama, ima sve bogato bogatstvo koje želite u velikom umaku od roštilja. Savršena kombinacija tangy slatkoće radi sa svime što ide dalje, a možete i kucati topline ako želite. Ovo je klasičan, ljepljiv slatki umak za roštilj.
04 od 10
Texas umak za BBQŠto se tiče BBQ Inc. U Istočnom Teksasu roštilj je topljenje okusa iz cijelog svijeta. Ovo je klasičan, debeli i bogat umak koji počinje ketchupom i gradi od tamo. Ovo je umak koji kombinira tolike okuse. Odvojite vrijeme da biste se spojili do savršenstva i to će biti vrsta umak za roštilj koji držite pri ruci gotovo sve.
05 od 10
Južnjački umak za roštiljŠto se tiče BBQ Inc. Umak za roštilj na dubokom jugu ima tangy okus koji ih čini ispadati na sve što su dodani. Iako je ovo umak od rajčice i octa pogodno za svinjetinu, sve je u redu sa svime i ima karakterističan okus koji će sve tražiti.
06 od 10
Kineski umak za roštilj (Char Sui)Dorling Kindersley / Dorling Kindersley / Getty Slike Char Sui je klasični kineski umak za roštilj. Savršeno na rebrima, ovo nema niti jedan od tipičnih sastojaka, već je ljepljiv sa slatkim i puno okusa. Ovaj umak se može koristiti gotovo ništa. Držite temperature niske i pustite da ovaj umak kuhati u savršenstvo.
07 od 10
Coca-Cola umak za roštiljHazysunimages / Getty Images Cola je savršen zaslađivač za umake sa roštiljem. Slatki i oštri okusi savršeno kuhaju, a karamel dodaje sjajnu boju kao i ona. To je umak od roštilja u klasičnom stilu, čija varijacija je gotovo jednako kao i Coca-Cola. Ovaj umak će biti definitivan omiljeni na bilo kojoj hrani.
08 od 10
Najbolji umak za roštiljGMVozd / Getty Images Svježi đumbir u ovom umaku od roštilja daje mu malo podizanje, a klasični sastojci, koji sadrže zapečeni luk, ispunjavaju ga.
09 od 10
Med & Bourbon umak za roštiljDebbiSmirnoff / Getty Slike Bogati i duboki okusi, ovaj umak za roštilj koristi jarka začin na to da mu daje malo vrućine, a med joj daje nešto slatko. Najbolje od svega, burbon daje ugriz koji čini ovaj fantastičan umak za roštilj u bilo koju svrhu.
10 od 10
BBQ rum umakŠto se tiče BBQ Inc. Ovaj umak od roštilja na bazi rajčice ostavlja ketchup i odlazi sa umakom od rajčice za bogatiji, dublji okus. Zatim uzima slatki ugriz iz dobre doze rum i dodir toplinske energije iz zelenih chilji. Ovo je veliki umak za roštilj za većinu stvari od rebara do hamburgera.