Sve što trebate znati
Velika zelena jaja već desetljećima proizvodi ove Kamado stilu roštilja. Ovo je srednja veličina svojih modela i dovoljno je velika da kuha jedan puretina od 18 kilograma. Ono što ovu jedinicu čini odličnom je to što, dok može proizvesti visoke temperature zbog usredotočene topline svoje keramičke ljuske, također može održavati niske temperature što ga čini velikim pušačem . To je svestranost jaja što ga čini stand out kao jedan od velikih ugljen powered kuhalo našeg vremena.
S mnogo dostupnih pribora zaista nema puno toga ugljen roštilj ne može učiniti. Ovaj roštilj je mali, ali dovoljno velik za obiteljski roštilj.
Proizvođačeva web stranica
prozodija
- Keramička ljuska ima toplinu za kuhanje
- Izvrsna ventilacija daje vam veliku kontrolu topline
- Radi sjajno kao pušač
- Može se zatvoriti kako bi se uklonio preostali ugljen
kontra
- Cijena
- Mali prostor za kuhanje
Opis
- 15-inčni promjer površine za kuhanje (177 četvornih inča)
- Top ventilacijski otvor je od lijevanog željeza; donji otvor je od nehrđajućeg čelika
- Teška keramička ljuska drži toplinu i zaustavlja fluktuacije temperature
- Glazirani interijer olakšava čišćenje
- Pokrov s oprugom za jednostavno podizanje
- Rešetke za kuhanje čelika od porculana
- Izrađen u Meksiku po Big Green Egg
Vodič Pregled - Big Green Egg Medium
Velika zelena jaja je legenda među kuhara u dvorištima. S mogućnošću postizanja temperature većih od 600 stupnjeva ili držanja do 200 stupnjeva, ova jedinica je savršena za odrezivanje odreske i pušenja.
Srednja jedinica je jaja srednje veličine i površina za kuhanje promjera 15 inča (177 četvornih inča primarnog prostora za kuhanje) dovoljno velika da drži jednu puretinu od 18 kilograma. To vam daje prostor za roštiljanje najviše bilo što.
Keramička ljuska Velike zelene jaje je snažna i sposobna izdržati širok raspon temperatura tako da ne morate brinuti o tome da pucaju ako zagrijavate na hladnom hladnom danu.
Ono što ovaj roštilj čini tako dobro jest da se toplina održava iznutra. Čak i na najvišoj temperaturi, vani ostaju relativno hladni (iako nisu dovoljno da vam ruke na njega). Zbog ove učinkovitosti dizajna, naći ćete da ne koristite onoliko ugljen kao što bi na usporedivim veličine roštilja. Kada završite kuhanje, možete zatvoriti otvore kako bi prekinuli preostali ugljen iz spaljivanja i stoga ga spremite za sljedeći kolačić.
Toplina se kontrolira na ovom roštilju pomoću ventila na dnu jedinice i još jedne na vrhu. Ovi otvori su jednostavni za upotrebu, ali vam pružaju izvrsnu kontrolu. Zapravo, možete dobiti bolju kontrolu topline na ovom ugljenom roštilju nego na većini visokokvalitetnih plinskim roštiljem.
Velika zelena jaja poznata je po svojoj službi i podršci, tako da možete zaista vjerovati izradi ove investicije. Jaja obično traju duže vrijeme, tako da cijena na ovom roštilju može izgledati visoka, podijelite ga s 10-godišnjim minimalnim iznosom koji ćete izaći iz roštilja i stvarno je razumna investicija.
Ovaj roštilj dostupan je samo preko ovlaštenih trgovaca. Provjerite locator trgovca Big Green Egg kako biste ga pronašli.
Tražite nešto malo veće? Pokušajte Big Green Egg-Large . Manji?
Pokušajte Big Green Egg-Small .
Proizvođačeva web stranica