Ovi prženi sjemenki bundeve lako se pripremaju i odličan način za korištenje Halloween bundeva! Osušite sjemenke bundeve svojim omiljenim ukusnim mješavinama ili upotrijebite prijedloge u nastavku.
Napravite osnovne slane pireće sjemenke bundeve, šećer i začin, ili začinjeno sjemenke začinjeno Cajunom. Recept se jednostavno prepoloviti ili umnožiti, ovisno o količini sjemena koje imate.
Što vam treba
- Osnovno slano
- 2 šalice sjemenki bundeve, isprati i isušiti
- 2 žlice biljnog ulja (po mogućnosti neutralno ulje, kao što su kanola ili grapeseed)
- 1 1/2 čajne žličice soli
- Sweet Spiced
- 2 šalice sjemenki bundeve, isprati, isušiti
- 2 žlice rastopljenog maslaca ili biljnog ulja
- 2 žlice granuliranog šećera, ili više, na okus
- 2 žličice tla
- cimet
- 1/4 čajna žličica maslinovog oraščića
- 1/8 čajna žličica maslinovog pimenta
- Spicy Cajun začinjen
- 2 šalice sjemenki bundeve, isprati, isušiti
- 1 1/2 čajne žličice
- Cajun začin , ili kušati
- 1/2 čajnu žličicu paprike tla
- Mala sol, ovisno o slanosti Cajuna
- 2 žlice rastopljenog maslaca ili biljnog ulja
- 1/4 čajna žličica umaka Worcestershire
Kako napraviti
S žlicom, izbacite sjemenke iz bundeve.
Dobro isperite sjemenke, uklanjajući što više celuloze i vlakana. Temeljito ispraznite.
Pat sjeme skuhati pomoću kuhinjskog ručnika (papirnati ručnici će se držati sjemena).
Osnovni sjemenki pržena bundeva
Zagrijte pećnicu na 300 ° F (150 ° C / plin 2).
Bacajte očišćenu i osušenu sjemenku buče s 2 žlice biljnog ulja i 1 1/2 čajne žličice soli; ih rasporediti u jednom sloju na lagano podmazanom rebrenom limu.
Pecite oko 35 do 45 minuta, ili dok se ne osuši, povremeno se miješa i okreće.
Slatki sjemenki šumskih bundeva
Zagrijte pećnicu na 300 ° F (150 ° C / plin 2). Linirajte veliki lim za pečenje (obloženi) folijom. Ulje ili raspršivač s nehrđajućim sprejem za kuhanje.
Bacite sjemenke bundeve s 2 žlice otopljenog maslaca ili biljnog ulja. Širite ih u jednom sloju na pripremljenom limu za pečenje.
Kombinirajte šećer, cimet, muškatni oraščić i pimenta; posipajte mješavinu ravnomjerno preko sjemenki bundeve i dobro bacajte na kapu sa začinima.
Pecite 35 do 45 minuta, ili dok ne uspite, okrenite se i povremeno miješajte.
Cajun začinjeno bundeve
Zagrijte pećnicu na 300 ° F (150 ° C / plin 2). Linirajte obrubljenu pločicu za pečenje s folijom i lagano ga ulijte ili prskajte s nehrđajućim sprejem za kuhanje.
Stavite sjemenke bundeve u zdjelu i bacajte ih s jelima Cajuna, paprike i soli.
Kombinirajte rastopljeni maslac ili ulje s umakom Worcestershire. Kosa se nad sjemenkama i baciti u kaput.
Rasporedite sjemenke bundeve na pripremljenu ploču za pečenje.
Pecite 35 do 45 minuta, povremeno miješajući, sve dok sjeme nije lagano usrano i hrskavo.
Možda bi vam se sviđali