Poljska božićna slavlja ne počinju do Badnjak
Poljaci zapravo ne počinju slaviti Božić sve do Badnjak, ali tada božićna sezona u Poljskoj završava puno kasnije nego u Americi. Počinje s krajem Adventa na Badnjak i završava Candlemasom 2. veljače.
Dolazak
Tijekom Adventa, koji prethodi Božiću, od katolika, koji su u većini u Poljskoj, očekuje se da će se suzdržati od plesanja i zabave ( sada i ja figlarny imprezowanie ).
Ali postoje barem dvije iznimke od ovog pravila koje se često događaju tijekom Adventa - Sv. Andrije ( Andrzejki ), 29. - 30. studenog, koji je također poznat kao dan magije i Barbara ( Barbórka ) , zaštitnik rudara, 4. prosinca. Dan rudara bio je i, u određenoj mjeri, još se slavi s velikim kuglicama u rudarskim zajednicama.
Još jedan prekid u postu Advent je Dan sv. Nikole ( Dzien Świętego Mikołaja ) 6. prosinca kada svetac posjećuje djecu uvečer i preko noći njegova imena.
Na području Velike Poljske ( Wielkopolska, Poznań ) Starman (čovjek s gwiazdorom ili "zvijezdom") daje darove djeci, a ne Sv. Nikoli. Starman nije tako dobrodušan i ljubazan kao sv. Nikola - prvo prijeti djeci udarcem s prebacivanjem od breze, no onda se psuja i otvori vrećicu darova koji će se prenijeti.
Davanje darova
Obicaj darivanja može biti pomalo zbunjujuće, posebno za djecu, budući da sv.
Nicholas / Djed Mraz daje darove oko tri tjedna prije Božića. Dakle, tko je odgovoran za darove primljene na Badnjak ()? U regiji Maloj Poljskoj ( Małopolska, Kraków ) i Šleskoj, to je dijete Isus ili njegov glasnik, mali anđeo, koji donosi darove i, budući da su nevidljivi, njihovu prisutnost signalizira zvonjavost zvona.
Djeca bi trebala šutjeti tijekom večere u Badnju večer, tako da mali anđeli (darovni darovatelji) ne bi se bojali ulaziti u kuću.
Kako Poljaci ukrašavaju Božić
Pripreme počinju početkom Badnjak. Prije mnogo godina tradicionalno je da se obiteljske obitelji spuštaju grane zimzelene iz šume kako bi se sakrile iza svetih slika u kući ili iznad ulaznih vrata. Gornji dio stabla jele je objesio naopako s grede na stropu. Djeca i žene kućanstva ukrasile su grane crvenim jabukama, orasima i ukrasima od papira i kruha.
Gradske obitelji ukrašavaju svjetlima, jabukama, orasi, bombonima i ručno puhano staklo, kristalima i papirnatim ornamentima. Gornje od stropova su pajaki , ukrasi poput paukovca i dozynki , šareni žetveni vijenci ukrašeni cvijećem i zvijezdama.
U Krakovu postoje (SHAWP-kee) - minijaturne kubarske lutkarske kazališta. Ove izmišljene kreacije izrađene su od limene folija i svake se godine natječu na trgu katedrale sv. Marije u Krakovu.
Wigilia - Vigil
Za Poljake, Badnjak je noć magije kada se govori životinja i ljudi imaju moć predvidjeti budućnost. Vrijeme je da se obitelji okupljaju i pomiruju s bilo kakvim razlikama, i da se sjećaju najmilijih koji su išli prije njih.
Wigilia (vee-GEEL-yah), koja doslovno znači "bdjenje" ili čeka rođenje djeteta Isusa, smatra se važnijim od samog Božićnog dana.
Pripremljena je tablica
Slama ili sijena, podsjetnik na Kristovo rođenje u staji, postavljen je ispod bijele stolnjake od platna, koji simbolizira Marijin veo, koji je postao Babe-ov krpom. Majka obitelji stavlja upaljenu svijeću u prozor kako bi dočekala Kristovo dijete. Najstarija žena u kući postavlja blagoslovljene komične kolače - opłatki (oh-PWAHT-kee) - na najboljoj ploči koju posjeduje. Danas, u koncesiji za tradiciju, mnogi ljudi stavljaju slame i zimzelene grančice na posluživanje pladanj pokriven s finim bijelim salvete na kojem opłatki odmor.
Dodatno mjesto postavljeno je za bilo koji umoran stranac koji će proći, na isti način Josip luta od kuće u kuću tražeći mjesto Mariji da rodi, a u znak sjećanja na one koji su napustili.
Zvijezda večera
Nakon zalaska sunca, najmlađe je dijete poslano gledati kako se prva zvijezda pojavila na noćnom nebu. Zato je wigilia večera također poznata kao Zvijezda večera. Tek tada su upaljene svijeće na stolu i počela večera. Ali ne zalogaj se jede prije razbijanja opłatki.
Najstarija članica obitelji uzima opłatek napitak, prekida ga i dijeli s najnovijim željama za dobrim zdravljem i prosperitetom, a poljubac na svakom obrazu. Svaka osoba zatim razmjenjuje opłatek sa svima ostalima na stolu. Može biti vrlo emocionalno vrijeme kad se zaboravljaju zamjerki i prisjećaju se preminuli članovi obitelji.
Neki Poljaci dijele ružičastu opłateku s kućnim i kućnim ljubimcima jer su bili prvi koji je u ponoć pozdravio bebu Isusa. Životinje također dobivaju okus svakog slijeda obroka koji se miješa sa svojim hranom.
Umjesto slanja božićnih čestitki prijateljima i obitelji koji nisu nazočni, poljaci šalju opłatki, prvo odsijecaju mali kutak kako bi pokazali da ih je donator slomio kao znak ljubavi.
The Wigilia Meal
Wigilia je bez mesa, jer su, prije mnogo godina, rimokatolici postili četiri tjedna Adventa, uključujući i Badnjak. U prošlosti je bilo 13 glavnih jela (koja predstavljaju apostole i Krista), ali danas su mnoge obitelji zamijenile ovu tradiciju s 12 komada voća za desert.
Hrana predstavljaju četiri kuta zemlje - gljive iz šume, žito s polja, voće s voćnjaka i ribe iz jezera i mora.
Obroci se razlikuju od obitelji do obitelji, ali obično uključuju posebnu juhu, koju slijede mnogi elegantni riblji pripremi, povrće i pierogi.
Uobičajena jela uključuju barszcz wigilijny z uszkami , šaran u aspiracijskom , slane , skuhanu i pržena riba (šaran ili bijela riba), bezuljni kupus () i rezanci s makom . Deserti mogu uključivati orašaste plodove, mandarine, čokolade, makowiec , mazurek , piernik , pierniczki , kompot ( konobu voća), konjak, likere, mead i krupnik (votka za meda).
Kutia , vrsta kaše s pukotinom i medom, također se jede u nekim dijelovima Poljske na Badnjak.
Starman izgleda
U nekim krajevima Poljske, na kraju večere, otac Božić, poznat pod imenom Starman (vrlo često župnik u prerušenju), u pratnji pjevača Starboys, posjećuje. On donosi nagrade dobroj djeci iz Starlanda i žali onima koji su nestašni, koji su na kraju dobili svoju nagradu.
Kolędy - pjesme - pjevaju, a sve ih poklanja. Tada se obitelj priprema za Midnight Mass poznatu kao Pasterka ili Pastirske mise, jer su prvi pozdravili bebu Isusa.
Božić
Wesołych świąt (veh-SOH-wih SHVYOHNT)! Sretan Božić! Božićni dan provodi se u posjetu obitelji i prijateljima. Večera je tipično pršut, neka vrsta poljske, pečene patke ili guske, ili Hunterova gulaš - bigo . Starbojevi se igraju iz kuće u kuću s malim kazališnim lutkarskim kazalištem koje ponovno stvara priču iz rođenja.
Nova godina
Dok carine razlikuju od regije do regije, mnoge obitelji slave Novu godinu s pečenom puretinom večeru.
Svetkovina ili blagdan tri kralja
Na dvanaest noći, 6. siječnja, Poljaci bi trebali uzeti male kutije s kalkom, zlatnim prstenom, tamjanom i komadom jantara u sjećanje na darove Magi, kako bi se blagoslovio u crkvu. Jednom kod kuće upisuju "K + M + B +" s blagoslovljenom kredom iznad svake vrata kuće. Slova, s križem nakon svake od njih, predstavljaju tri kralja - Kaspar, Melchior i Balthasar. Oni ostaju iznad vrata cijele godine sve dok se neželjeno ošišaju ili zamijene novim oznakama iduće godine.
U nekim obiteljima danas je pečena Kraljica kolača s sretnim novcem ili bademom. Onaj tko prima komad s novcem ili bademom mora ugostiti sljedeću zabavu.