Mekani i kremasti svileni tofu su tofu od izbora za smoothie i trese. Ako nije dostupan, možete zamijeniti 2/3 šalice običnog jogurta s niskim sadržajem masnoće. Slobodno povećajte sadržaj proteina vašeg glatkog kola dodavanjem 1 ili 2 žličice pšeničnog klica.
Što vam treba
- 6 unci svilenog tofua
- 1 srednja banana
- 2/3 šalice sojinog mlijeka
- 1 šalice smrznute ili svježe borovnice
- 1 žlica meda
- 2 -3 kocka leda, izborno
Kako napraviti
- Ocijedite svilenkasti tofu da biste uklonili višak vode ( svileni tofu ima visok sadržaj vode).
- Peel i kriška banana. Stavite na lim za pečenje i zamrznite oko 15 minuta (to pomaže da glatkoća bude deblja).
- Pomiješajte bananu, tofu i sojino mlijeko 30 sekundi.
- Dodajte 1/2 šalicu zamrznute borovnice i postupajte dok ne postane glatka. Dodajte preostale borovnice, med i kocke leda ako se ponovno koristite i obradite dok ne postane glatka.
Uživati!
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 590 |
| Ukupna masnoća | 13 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 79 mg |
| ugljikohidrati | 106 g |
| Dijetna vlakna | 12 g |
| Protein | 25 g |