Kandirano slanina svibanj zvuk krivo, ali to je oh tako pravo! Da biste napravili ovaj jednostavan recept, trebate samo pržiti slaninu sa šećernom i začinskom smjesom i ispeći dok ne postane hrskav. Rezultirajuća poslastica je istodobno žvakav i hrskav, slatki i slan, a potpuno addicting.
Niste sigurni kako biste trebali uživati u Candied Baconu? Najprije, divno je jede ravno. Ali možete ga i slomiti na salate, upotrijebiti je na sendvičima, ili ga slomiti i upotrijebiti na vrh kolača, kolača ili krafne! Možete je i umočiti u čokoladu .... yum .
Što vam treba
- Slaninu od 1 lb
- 3/4 šalice pakiranog smeđeg šećera
- 1 žličica cimeta
- Dash cayenne papar (izborno)
Kako napraviti
1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F (176 ° C). Pripremite list za pečenje tako da ga obloži aluminijskom folijom, a zatim stavite pećnicu na sigurnu žicu na vrhu posude. Raspršite štapni otvor s nehrđajućim sprejem za kuhanje.
2. U zdjelu, kombinirajte smeđi šećer, cimet i paprika (ako koristite). Bacite ih zajedno dok se mirisi ne raspodijele.
3. Uzmite strip od slanine i pritisnite ga u smjesu šećera, a zatim ga preokrenite i prevući s druge strane sa šećerom.
Stavite je na žičani stalak, a zatim ponovite sve dok se sve kriške slanine ne obriše šećerom.
4. Ako imate bilo kakav preostali šećer, posipajte ga preko vrha slanine.
5. Pecite slaninu u svoju zagrijanu pećnicu 20-30 minuta. Kada se to učini, bit će čvrsta, hrskav i tamno po rubovima.
6. Ubrzo nakon što ste je izvadili iz pećnice, koristite lopatu za podizanje slanine s nosača - ponekad šećer i masnoća uzrokuju da se slanina stavi i ako se ne ukloni kada je još toplo, teško je otići stalka.
7. Pustite da se slanina potpuno ohladi, a zatim uživajte! Kandirano slaninu se može jesti samostalno, razbijeno kako bi se poslužilo kao salata preljevom ili uživalo na vrhu drugih deserta poput kolača ili kolača.
Kliknite ovdje za pregled svih Bacon Candy Recipes!
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 250 |
| Ukupna masnoća | 15 g |
| Zasićene masti | 5 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 41 mg |
| Natrij | 635 mg |
| ugljikohidrati | 14 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 14 g |