Trebate li malo inspiracije kuhanja s obzirom na mljeveno meso? Ovi marokanski kfta recepti će vas promijeniti svoj plan obroka na vrlo dobar način. Kefta može biti mljeveni govedina ili mljevena janjetina, ili kombinacija dva. To je obično fino mljeveno i dobro začinjeno začinima prije kuhanja.
Ako izbjegavate crveno meso, idite naprijed i koristite mljevenu piletinu ili puricu.
01 od 10
Marokanski Kefta Kebab Ovo je dobar osnovni recept da se zadrži na ruci samo za bilo kakvu marokansku jelu koja poziva na kefta. Posebno je ukusno na žaru.02 od 10
Kefta i jaja Tagine s rajčicama, lukom i maslina Kefta i jaja popularna su kombinacija u Maroku. Ovdje su u najboljem slučaju - s karameliziranim lukom, slatkim rajčicama i tankim maslinama.03 od 10
Marokanski Kefta Meatball Tagine - Kefta Mkaouara Ova klasična marokanska jelo sadrži dobro pripremljene mesne kuglice kuhane u umaku od pikantnog rajčice. Jaja su izborni, ali klasični dodatak.04 od 10
Marokanski umak od tjestenine i mesnate kuglice Ovaj osnovni marokanski umak od tjestenine koristi svježu rajčicu i marokanske začine. Dobro začinjene mesne okrugle su opcionalne, ali zajedničke dodatke.05 od 10
Kefta Msemen - Rghaif punjena s punjenjem mljevenog mesa Punjeni msemen su ispunjena verzija redovnog rghaifa u obliku kvadrata, ili presavijeni marokanski palac. Ovaj recept daje lagano zestanje punjenje govedine.06 od 10
Marokanski stil hamburgeraBlago iskusan kefta koristi se za izradu marokanskih hamburgera. Veze s domaćim hamburgerom i domaćim receptima za ukus.
07 od 10
Marokanski kefta i povrće briobe Ove hrskavske marokanske kolače napravljene su s ukusnom kombinacijom mljevenog mesa i povrća. Iako se obično poslužuju kao predjelo ili bočica, mogu se također predstaviti kao glavno jelo.08 od 10
Začinjeni Kefta Briouats Ove pržene marokanske kolače ispunjene su punjenjem goveđeg mesa. Napravite ih kao duhovit kao što želite.09 od 10
Tradicionalna Kefta Briouats Ovo je tradicionalno, blago začinjeno punjenje mljevenog goveda za marokanske kolače poznate kao briobe. Kolači se mogu presavijati u trokuta ili cilindre prije prženja.10 od 10
Kefta punjene valjkeMeke sadwich pile su punjene s začinjenom mljevenom junetinom i maslinovim punjenjem. Oblikujte ih malo za čaj ili Ramazan.