Neobične kombinacije okusa koje zapravo rade u pićima
Većina koktela koristi sastojke i parove okusa koji su uobičajeni i poznati su kao izvrsni za piće. Ne bih nužno nazvao one obične napitke (mnoge su izvanredne), ali često naša iskustva omogućuju nam da kušamo piće samo čitanjem sastojaka i dobivamo opći osjećaj hoće li nam se svidjeti ili ne.
Ovaj popis ne uključuje one piće, umjesto toga idemo na koktele koji vas čine dvostruko uzeti i pokušati zamisliti kako i ako će raditi. Mnogi će vas iznenaditi.
Moj popis neće biti napunjen s potpuno neobičnim pićima - bez vodenog lososa, sirupa za kašljanje ili hamburgerima koji kapaju masnoću u krvavu Mariju - možete ih naći negdje drugdje na webu i isprobajte ih ako se usudite.
Ono što idem ovdje je uistinu jedinstven cocktail koji je dobro osmišljen kako biste ga zapravo mogli piti i uživati i, ovisno o vašem ukusu , par može postati i novi favoriti. Većina od njih uključuje jedan od ključnih sastojaka koji se obično ne nalazi u pićima, dok drugi uključuju fascinantnu kombinaciju koja nije ništa manje od iskustva.
To je više eksperiment u okusu da pustolovnom piju novim idejama i iskustvima koje će uzeti s njima u buduće degustacije. Pokušao sam svaki od njih osobno i, dok je nekoliko da ću proći ako je ponudio drugi krug, oni su svi ukusni i zanimljivi i mogu biti više usklađeni sa svojim ukusima od moje.
01 od 06
Bacon Cherry CreekOvaj popis ćemo započeti jednim od rijetkih slaninskih koktela koje sam uživao i dolazi iz jedne od mojih najdražih žena u baru.
Natalie Bovis 'recept počinje infuzijom četiri trake slanine u Knob Creek, a zatim miješa burbon sa svojim višnja-cimetom sirupom i rubinskim lukom. Fantastično je i pokazuje da možete biti fanatik slanine s dobrim ukusom.
Više koktela od bakona:
02 od 06
Root to Longevity CocktailKoliko često ste vidjeli repa koja se koristi u piću? Vjerojatno ne često, ako uopće, ali to funkcionira i dobro funkcionira.
U ovom receptu iz Jason Walsha zaslađenog pčele repe uklanja emisiju i parove savršeno s Plymouth Ginom , limunom i mentom. To je jednostavan recept i savršen za svježe okus vrtova.
Više koktela:
03 od 06
Butternut StarinskiDrugi pjenušav piće uzima drugačiji pristup i odlučuje za infuziju bourbon začina i zaslađenog butternut squash umjesto kvasca. To stvara nježniju tikvicu koja dobro funkcionira s viskijem.
Piće zatim dodaje javorov sirup i dva velika gorka , a vi biste možda htjeli razmišljati o posluživanju ovog s laganim obrokom.
04 od 06
Bavi FigaroSvakih nekoliko godina smokve se upuštaju u koktel, iako to često nije dovoljno da se većina ljudi uoči. Ovaj koktel Judy Bronson dokazuje da ga treba koristiti češće.
U braku Figaro, Bronson odluči za popularnu put infuzije - ponovno u burbonu - zatim dodaje više burbona zajedno s Cardamarom i pimentom dramom, a rezultat je savršen brak okusa koji može brzo postati omiljeni.
Više Fik Cocktails:
05 od 06
Eukaliptus MartiniJedan čitatelj to zove "... najsvježiji koktel kojeg sam ikada okusio!" i teško je tvrditi da eukaliptus osvježuje. Samo piće je jednostavno: gin, sirup, vapno, jaje.
U sirupu, gdje eukaliptus ulazi u igru, a Humberto Marques ne samo da nudi recept za stvaranje vlastitih, već sada prodaje bocu na TheBartist.com. Je li Eukaliptus Martini za svakoga? Vjerojatno ne, ali vrijedi pucati, a vaš okus može vas iznenaditi.
Više Eukaliptus koktela:
06 od 06
Pivo, Bourbon & Grill KoktelDa, svaka stavka navedena u naslovu pića uključena je u jedno staklo i čini se da bi to bilo najviše piti sanja većine muškaraca .
"Roštilj" se odnosi na umak, Jack Daniel's umak točan, koji se pomiješaju u BBQ vodu kako bi ga pitka. Nakon što dobijete ovu posebnu vodu, dodati ćete Maker's Mark, Evan Williams 'Honey Liquor, hefeweizen pivo i svježi sok od naranče da biste stvorili ovu zaslađivanje vrijednu hranu.