Ljepota braka Figaro je uporaba smokvog infuzijskog burbona . To je spektakularan, prirodni spoj okusa koji ćete naći fascinantno u drugim koktelima - razmislite o spicing favoriti poput Manhattana s ovom infuzijom.
Iza same infuzije , Figaro brat sadrži složenu i bogatu mješavinu okusa. Vi svibanj biti u iskušenju da koristite bilo koji amaro (npr., Averna) ovdje, ali ja visoko preporučiti drži za Cardamaro. To uključuje kardon (artičoke-poput) i blagoslovljeni čičak i sklon je biti manje gorak nego druge mogućnosti.
Što vam treba
- 1 unca Fig-Infused četiri ruže Bourbon *
- 1 unca
- Četiri ruže Bourbon
- 1 unca Cardamaro
- 1 žlica
- Dram sv. Elizabete
- Ukrasiti: zavijanje limuna
Kako napraviti
- Umiješajte sve sastojke u staklenu smjesu ispunjenu ledom.
- Procijedite u hladnom koktel staklu .
- Ukrasite limom.
Braća Figaro stvorili su Judy Bronson (Cocktations blog).
* Fig-infused Bourbon:
- Počnite s bocom od 750 ml četverorazočive žute burbone.
- Bacite burbon u veliku staklenu posudu.
- Dodajte 1/8 lb kockica, sušenih turskih (ravnih žuta) smokava i 1/4 litarice, kocke, sušene misionarske (crne) smokve. ( Više o smokvama )
- Zatvorite čašu čvrsto i dopustite da se infuzija odmori na hladnom, tamnom mjestu 5-7 dana, miješajući smjesu svakih 24 sata.
- Procijedite infuziju najprije kroz sitnu mrežicu, zatim kroz krpu od sira, natopljenu tekućinu nataknite natrag u izvornu bocu.
- Infuzirani burbon može se čuvati u hladnjaku do 2 mjeseca.
Pronađite parove okusa za smokve ...
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 221 |
| Ukupna masnoća | 3 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 24 mg |
| ugljikohidrati | 45 g |
| Dijetna vlakna | 9 g |
| Protein | 12 g |