Vodič za Wyoming Shopping Shopping u sezoni
Ikad se pitate što je voće i povrće u sezoni i zašto je važno? Smetnje lokalne hrane imaju tendenciju da bolje kušaju kad su prirodno zrele i pravilno sakupljene. Sezonska hrana povećava nutritivnu vrijednost voća i povrća, zahvaljujući zdravom načinu života. Dobivanje vašeg praska za vaš novac je jednostavno s sezonskom hranom, jer kada voće su sezone cijene imaju tendenciju da padaju i svježina povećava.
Dobivanje svih vaših vitamina lako je kada kupujete lokalno i tijekom sezone, a često pomaže okolišu.
Jesti Wyoming hrane u sezoni
Točna količina usjeva i vrijeme žetve razlikuju se od godine do godine ovisno o sezoni i lokaciji. U Wyomingu, ovaj sažetak voća i povrća ispod će vam pomoći da znate što tražite i kada na lokalnim tržištima. Osim toga, možete pogledati i proizvode prema godišnjim dobima ( proljeće , ljeto , jesen , zima ) ili regiju. Koristite vodič ispod kupnje, naveden abecednim redom.
A i E
- Jabuke, od srpnja do listopada
- Rucula, svibnja do rujna
- Šparoga , travanj kroz lipanj
- Bosiljak, od srpnja do rujna
- Beets, svibnja do listopada
- Kupine, od srpnja do kolovoza
- Borovnice, od srpnja do kolovoza
- Brokula, lipnja do listopada
- Kruh od lisica, od kolovoza do studenog
- Kupus od lipnja do studenog (lokalna žetva dostupna od skladišta do ožujka)
- Cantaloupes, kolovoz i rujan
- Mrkva, svibnja do studenog (lokalna žetva dostupna od skladištenja do zime)
- Cvjetača, od kolovoza do studenog
- Celerij / korijen celera, od kolovoza do listopada
- Celer, kolovoz do listopada
- Chard, svibnja do rujna
- Trešnje, lipanj i srpanj
- Cilantro, lipnja do rujna
- Kukuruz, sredinom lipnja do sredine kolovoza
- Krastavci, od srpnja do sredine listopada
- Patlidžana, od srpnja do sredine listopada
F i J
- Fava grah, svibanj
- Fritar, kasno proljeće i ljeto
- Češnjak, kolovoz do studenog
- Češnjak se osuši / zeleni češnjak, svibnja i lipnja
- Grožđe , kolovoz i rujan
- Zeleni grah, od srpnja do rujna
- Zeleni luk / škampi, od lipnja do rujna
- Zeleni (različiti), svibnja do studenog
- Biljke, različite, svibnja do listopada
K i O
- Kale, lipnja do studenog
- Poriluka, od kolovoza do listopada
- Zelena salata (različita), svibnja do listopada
- Melonima, od srpnja do rujna
- Morels , proljeće
- Gljive (uzgojene), tijekom cijele godine
- Gljive (divlje), proljeće kroz jesen, ogromno variraju svake godine
- Luk, od kolovoza do listopada (lokalna žetva dostupna tijekom cijele godine)
P i T
- Peršin, svibnja do rujna
- Parsnips, travanj i svibanj i ponovo u listopadu do studenog (lokalna žetva dostupna od skladištenja do zime)
- Breskve , srpanj i kolovoz
- Kruške, od kolovoza do listopada
- Grašak i grašak, od lipnja do kolovoza
- Paprike (slatke), od lipnja do rujna
- Persimmons , listopad
- Šljive i dlake, srpanj i kolovoz
- Krumpir, od srpnja do studenog (lokalna žetva dostupna tijekom cijele godine)
- Bundeve, od rujna do listopada
- Rotkvice, svibnja do listopada
- Maline, od lipnja do kolovoza
- Rajbari, travanj do lipnja
- Zrna grah , od rujna do listopada (lokalna žetva dostupna sušena tijekom cijele godine)
- Špinat, svibnja do listopada
- Squash (ljeto), od srpnja do listopada
- Squash (zima), od kolovoza do studenog (lokalna žetva dostupna od skladišta do proljeća
- Jagode, lipanj i srpanj
- Rajčice, od srpnja do listopada
- Repa, od kolovoza do studenog (lokalna žetva dostupna od skladišta do veljače)
U i Z
- Lubenice, od kolovoza do rujna
- Tikvice, od srpnja do listopada
- Tobucini cvjetovi, srpanj i kolovoz