Vrhunski bliskoistočni recepti za početnike

Svi mi moramo puzati prije nego što krenemo - to je isti princip u kuhanju. Ovi recepti su osnovni, ali ipak ukusni i pružit će vam uvod u kuhanje bliskoistočne hrane. Trik je da se zabavite, eksperimentirajte i nemojte biti teški za sebe ako prvi put ne dobijete to pravo. Čak i najbolji kuhari imaju loš dan za kuhanje ovdje i tamo.

• 01 od 10

  Shish Taouk - Pileći Kebobs

  Pileći kebobovi su gotovo besprijekorni. Kupite piletinu koja je već odrezana u odjelu mesa vašeg supermarketa kako biste uštedjeli na vremenu ili zatražili mesara da to učini. Ako dodate povrće, potrebno je vrlo malo napora. Stavite sve na ražanj, grickajte ili pili i imate ukusne pileće kebobove!

• 02 od 10

  Falafel

  Ne dopustite da vam omiljeni falafel prestane glupiti - to je stvarno lako napraviti. Uz ovaj recept, to će izaći još bolje! Bacite ga u pita s nekom salatom, lukom i tahinom i nazovite ga ručkom!

• 03 od 10

  kofta

  Pecite ga u pećnici ili ga grillite ljeti, kofta je takva izvrsna alternativa hamburgerima ili vrućim psima .

• 04 od 10

  hummus

  Ovaj super-lako bliskoistočni omiljeni je savršeni zalogaj ili predjelo. Poslužite s nekim prženim pita klinovima i uživajte!

• 05 od 10

  Ghoraibi - kolačići maslaca

  Ovi kolačići su tako dobri i vrlo su jednostavni za napraviti. Tijesto se također dobro smrzne za izradu više kasnije.

• 06 od 10

  Pita kruh

  Možete napraviti svoju pita ! Moglo bi potrajati neko vrijeme da se dopusti da se tijesto popne, ali nakon što ste dobili osnovne stvari, izrađivanje vlastitog pita kruha je jednostavno kao pita (puno lakše, zapravo)!

• 07 od 10

  Turska kava

  Turska kava je savršena kad želite kavu, ali ne uobičajenu mješavinu. Iako nije pripremljen sa standardnim aparatom za kavu, ova vrsta kave oduševit će vaše okuse!

• 08 od 10

  Libanonska riža

  Vrlo je jedinstven način libanonske riže . Vrlo je slična zapadnoj zapakiranoj rižini "Rice-a-Roni", ali bez začina.

• 09 od 10

  Jaganjčasti hamburgeri

  To su poput hamburgera, ali s nogom. Janjetinu je vrlo lako kuhati i jako mi se sviđa okus tih burgera. Začini zapravo donose najbolje u mesu i obrnuto.

• 10 od 10

  Fasulija - zeleni grah i mljeveno meso

  Faululija je doista pogodila mjesto na hladnim, zimskim danima. Začini koji se koriste zapravo nadopunjuju zeleni grah i meso koje se koristi. U ovom receptu možete koristiti govedinu ili janjetinu, bilo je dobro. Radije koristim govedinu jer to olakšava i manje troši vrijeme ako ga kupite već sjeckanom u supermarketu.