Definicija: Tagine je poput posuđa koja se koristi u sjevernoafričkoj kuhinji, najčešće u Maroku. Sastoji se od dva komada - pločastog dna i konusnog oblika. Donji dio služi kao jelo za posluživanje, koje dolazi u korist nomada.
Tagine se mogu kupiti u mnogim trgovinama za kuhanje ili na mreži. Mnogi se mogu koristiti na ploči za pećnicu ili u pećnici. Iako je malo skupo, Le Creuset marokanski Tagine je najbolji koji sam pronašao u trgovinama.
proizvodi aromatični okus i meso izlazi vrlo nježno.
Tagines također čine stvarno jedinstvene dijelove za posluživanje. Stavite ga na stol s podlogom i imate instant razgovor komad.
Izgovor: tay-jean
Alternativni pravopis: Tajine
Uobičajene pogreške: tageen
Primjeri: Kuhanje piletine u taginu.