Top 8 španjolskih deserta

Španjolski "pasteleri" ili slastičarne su nevjerojatne. Na svakom bloku ima nekoliko, a dok prolazite, vidjet ćete lijepe, ručno izrađene kolače i kolače. U kombinaciji s aromom, teško je ne poduzeti korak unatrag. Uz fancy kolače, postoje mnogi klasični ili tradicionalni španjolski deserti. Ovaj popis sadrži najdraže od strane oba spanjakinja i posjetitelja.

• 01 od 08

  Turrón - španjolska bombona od badema

  Turrón je vrlo stara, tradicionalna slatkoća maurskog (arapskog) podrijetla. Ovaj španjolski badem Nougat tradicionalna je božićna poslastica u Španjolskoj. Izvorni turron nastaje prvenstveno od badema i meda, ali danas dolazi u velikom broju okusa.

• 02 od 08

  Mantecados - Tradicionalni španjolski kolači za prženje

  Recite "mantecados" španjolskom i gledajte kako im se oči šire dok se sjećaju bogatih, mrvljivih kolačića koje jedu na Božić. Oni su doista omiljeni. I, nije ni čudo - toliko su mekani, oni se rastopaju u ustima. Svjetlo, s osjetljivim okusom anisa, riječi ih ne čine pravednim. Samo ih morate shvatiti zašto su španjolski omiljeni, i zašto nijedan španjolski dom nema "mantecados" na Božić!

• 03 od 08

  Polvoroni - bademi kolačići

  Rangiranje upravo tamo gore sa mantecados , bogati i mrvice "polvorones" su ukusni kolačići, osobito popularni tijekom božićne sezone. Ime dolazi od riječi "polvo", što znači prašina. Možda mislite da je to čudno, ali su tako osjetljivi da izgledaju kao prašina i moraju se pažljivo rukovati. Oni su vrlo bogati i praktično se rastopiti u ustima!

• 04 od 08

  Flan - kvasac s umacom od karamela i više

  Klasični flan je kremščica od vanilije, prelivena umakom od karamela. To je jedan od najpopularnijih deserta, koji se poslužuju posvuda u Španjolskoj. Vanilija je klasični ili tradicionalni okus.

• 05 od 08

  Catalan krema - Crema Catalana u korak po korak

  "Crema Catalana" ili Catalan Cream je katalonska inačica kremaste i nježne "crème brulée". Također se zove "Crema de Sant Josep" ili krem ​​Sv. Josipa, tradicionalno pripremljenog 19. ožujka, blagdan Sv. Josipa. (Dan sv. Josipa je očev dan u Španjolskoj i drugim katoličkim zemljama.) Nakon što kušate spaljenu šećernu koru i nježnu kremastu kremu ispod, možete sami jesti seriju.

• 06 od 08

  Kako napraviti Churros - Španjolski Fritters

  "Churros" su pržene tijesto, koje izgledaju gotovo kao krumpiriće. Najbolji način da ih objasnimo jest reći da su španjolski ekvivalent krafna. Umjesto malog prstena poput krafne, "churro" je normalno dug i relativno ravno, s grebenima. Nakon prženja, izrezani su u duljinu i na vrhu sa šećerom ili medom. Posluženi s debelom vrućom čokoladom, oni su omiljeni kasno-noćni španjolski desert ili čak doručak!

• 07 od 08

  Bunuelos de Viento Recipe - svjetlosni španjolski fritters

  Svjetlo i paperjast i rastopiti-u-usta, španjolski "bunuelos" ili fritters su savršeni za poslijepodnevni snack ili desert. One su lagano pržene, pahuljaste kolače fritters, dusted sa šećerom u prahu ili napuni kolač od tijesta , puder jaje ili marmelade.

• 08 od 08

  Klasični španjolski kesten - Natillas de Leche

  Španjolska kremnica, nazvana "natillas", jedna je od hrane za hranu koju mnogi španjolski odrasli podsjećaju na svoje djetinjstvo. Naša tradicionalna verzija "natila" čini glatku, bogatu kremu, začinjenu ekstraktom cimeta i vanilije, koja je divno jesti dok je još toplo.