Veggie hrana koju volimo ... a vi ćete također! Ovo su neki od najatraktivnijih traženih i najomiljenijih indijskih vegetarijanskih recepata . Oni nisu samo favoriti među Indijanci. Ljudi širom svijeta uživaju ih, a neki od njih imaju ikonski status ... i gotovo.
01 od 09
Malai Kofta (vege-loptice u debelom umaku)Slike Kuhinja / Getty Images Posuđe za posebne prigode, Malai Kofta je ukusna vegetarijanska alternativa mesnim okruglicama.
02 od 09
Palak Paneer (špinat i sir) Još jedno vruće omiljeno jelo sjevernog Indijca! Ovo blago aromatizirano jelo također je super zdravo.Slika © Christine Glade / Getty 03 od 09
Rajma (crvena grah) Zdravi, ukusni i vrlo, vrlo popularni, Rajma je ukusan čak i kada se poslužuje samo s rižom riže!Anshu / Getty Images 04 od 09
Mutter Paneer (grašak i sir)Zohaib Hussain / Getty Images Poslužite Mutter Paneer s Parathas, Naans, pa čak i Jeera Rice .
05 od 09
Kaali Daal (crne leće) Kaali Daal je također poznat kao Ma Ki Daal (majčino leće) jer je tako zdrava i ukusna!Photostock Izrael / Getty Slike 06 od 09
Chole (chickpea curry) Poslužite ovu ljubitelje mase koje su vruće i popraćene pooris / bhatooras (prženi indijski kruh).Slika © Manubahuguna | Dreamstime.com 07 od 09
Aaloo Paratha (krumpir paratha) Ovo punjeno plavo kobasice najbolje jede s hladnim jogurtom i vašim omiljenim kiselinom ili chutneyom. Želiš biti nestašan? Aaloo parathas ukusni okus sa svježim, gustom krema ili gumb slanog, domaćeg maslaca!Slika © Manubahuguna | Dreamstime.com 08 od 09
Hara Bhara Kabab Ukusna alternativa onima koji vole kababe, ali su vegetarijanci, Hara Bhara kabab dobiva svoje ime i zelenu boju od zdravih špinat u njemu.Manjula Bharath / Wikimedija Commons / CC po 4.0 09 od 09
Lehsuni Daal (leće sa okusom češnjaka) Izrađena je masulusom (narančasta leća), ova jela je jednostavna i vrlo ukusna. Zapravo je gotovo uobičajeno u većini domova. To čini veliku pratnju za običnu kuhanu rižu i povrće ili meso jelo.Fotografija © 2005 Pritam Sarkar, licencirana za About.com, Inc.